水可以壓縮嗎?
我們?nèi)粘I钪兄酪簤合到y(tǒng),,液壓系統(tǒng)說(shuō)白了就是利用液體的壓力來(lái)傳輸動(dòng)力,。給人的一種感覺(jué)是液體,或者說(shuō)水是不能被壓縮的,。
但事實(shí)真的是如此嗎,?答案當(dāng)然是否定的,事實(shí)上,,只要足夠給力,,萬(wàn)物即可壓。
今天,,我們就來(lái)好好聊一聊:水是不是可以被壓縮,?
體積模量
要了解這個(gè)問(wèn)題,我們就得像了解一下水的結(jié)構(gòu),。我們都知道,,萬(wàn)物都是由原子構(gòu)成的,水也不例外,。首先,,水是由水分子構(gòu)成的,水分子則是由一個(gè)氧原子和兩個(gè)氫原子構(gòu)成的,。
衡量物質(zhì)能不能被壓縮,,我們常常用到的是體積模量的概念。這個(gè)體積模量也被叫做不可壓縮量,。具體來(lái)說(shuō),,就是當(dāng)一個(gè)物質(zhì)受到表面四周壓強(qiáng)時(shí),形變程度的度量,。
不同的物質(zhì),,實(shí)際上,體積模量也不太一樣,。通過(guò)下圖,,我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),實(shí)際上,,水的體積模量并不算大,,鋼和金剛石在這方面的表面要遠(yuǎn)比水出色得多。也就是說(shuō),,從原子的層面來(lái)看這個(gè)問(wèn)題,,水實(shí)際上還是可以被壓縮的。只是壓縮的程度并不是肉眼可以直觀地看出來(lái)而已,。而體積模量相對(duì)較小的空氣,,壓縮的效果就非常明顯。
但你可能要說(shuō)了,,這些都是理論,,有沒(méi)有相關(guān)的實(shí)踐呢?
事實(shí)上,,這個(gè)還真的有,,有人真的有做過(guò)相關(guān)的實(shí)驗(yàn),它們選用的就是體積模量非常大的金剛石來(lái)做,。
具體來(lái)說(shuō),,科學(xué)家是用金剛石對(duì)頂砧來(lái)壓縮水,這種設(shè)備儀器的強(qiáng)度常??梢愿哌_(dá)幾十個(gè)GPa,。我們根據(jù)下圖,可以知道,,想要壓縮水,,這個(gè)壓強(qiáng)大概要給到1GPa到10GPa左右。因此,,利用金剛石對(duì)頂砧來(lái)操作這個(gè)實(shí)驗(yàn)是綽綽有余的,。
科學(xué)家在操作這個(gè)實(shí)驗(yàn)的過(guò)程當(dāng)中,就在顯微鏡線觀察到了水被壓縮的過(guò)程,,液態(tài)水逐漸在超強(qiáng)的壓力逐漸變成固態(tài),,而后使得水分子之間的氫鍵斷裂,從低密度狀態(tài)壓縮成了高密度的狀態(tài),。也就是說(shuō),,持續(xù)地壓縮,實(shí)際上水會(huì)被壓成“固體”,,但是這個(gè)“固體”不同于我們常見(jiàn)的冰,,而是密度要遠(yuǎn)高于冰的固體。
因此,,水其實(shí)是可以被壓縮的,,而且在壓縮過(guò)程當(dāng)中,會(huì)發(fā)生化學(xué)鍵的斷裂,。
原子層面
其實(shí)水能被壓縮還可以從原子層面來(lái)看,,我們都知道,萬(wàn)物都是由粒子構(gòu)成,,水也是如此,,一般來(lái)說(shuō),粒子并不是整整齊齊排列的,,而是比較散漫的,。
這就意味著,,粒子之間是有空間的,而不是緊挨在一起的,。所以,,在保留原子結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,壓縮的本質(zhì)實(shí)際上是壓縮粒子之間的空間,,而在壓縮的狀態(tài)過(guò)程中,,物質(zhì)就會(huì)呈現(xiàn)出不同的狀態(tài)來(lái)。上文用金剛石對(duì)頂砧來(lái)壓縮水,,其實(shí)就是停留在這個(gè)層面的實(shí)驗(yàn)操作,,如果還要壓縮水,以人類目前的科技水平可能未必可以實(shí)現(xiàn),。假設(shè)我們擁有那樣的技術(shù),,此時(shí)會(huì)發(fā)生什么呢?
實(shí)際上,,這個(gè)時(shí)候,,有一個(gè)種叫做電子簡(jiǎn)并壓的量子效應(yīng)。具體來(lái)說(shuō)是這樣的,,原子實(shí)際上是電子和原子核構(gòu)成的,。
當(dāng)我們開(kāi)始?jí)嚎s原子結(jié)構(gòu)時(shí),外層的電子就會(huì)受到壓力,,此時(shí)由于有泡利不相容原理的存在,,電子就會(huì)產(chǎn)生抵抗外界壓力的力,這就是電子簡(jiǎn)并壓,。
如果外界壓力小于這個(gè)電子簡(jiǎn)并壓,,那原子的結(jié)構(gòu)還會(huì)得以保留。如果外界壓力要大于電子簡(jiǎn)并壓,,那么電子就會(huì)被壓入到原子核當(dāng)時(shí),。實(shí)際上,這個(gè)物質(zhì)就會(huì)變成中子星物質(zhì),。意思是說(shuō),,這個(gè)物質(zhì)幾乎就是一坨中子。這是因?yàn)殡娮訅喝氲皆雍水?dāng)中,,電子和質(zhì)子會(huì)發(fā)生反應(yīng),,生成中子和中微子,中微子由于穿透力很強(qiáng),,產(chǎn)生后就跑掉,,所以,只剩下中子。
這個(gè)在宇宙中也時(shí)有發(fā)生,,恒星演化到晚期時(shí),,核心部位在引力作用下就有可能產(chǎn)生中子星。中子星屬于高密度的天體,,一勺中子星就上億噸重,。
宇宙中,除了中子星,,還有許多致密的天體,比如,,白矮星也是致密的天體,,只不過(guò)它是出于電子簡(jiǎn)并壓抵抗住引力的狀態(tài)。而黑洞則是比中子星還要?dú)埍┑拇嬖?,它的引力十分巨大,,以至于中子的?jiǎn)并壓都沒(méi)抵抗住,光到黑洞附近都會(huì)被吸進(jìn)去,,因此,,黑洞也是十分致密的天體。
所以,,從原子層面來(lái)看,,水也是可以被壓縮得,只不過(guò)會(huì)需要十分巨大的外力,,只是我們目前還不具備這樣的技術(shù)條件,。