這么奇香的茶,為什么叫鴨屎香呢,? 據(jù)記載,,很久以前,年已八旬的茶農魏春色介紹:這名是祖?zhèn)鞯?,烏崠山引進,,種在「鴨屎土」(其實是黃壤土)但含有礦物質的白堊的茶園,長著墨綠色的茶葉,,葉長像剛畝(學名鴨腳木)葉一樣,。鄉(xiāng)里人評價這茶香氣濃,韻味好,,紛紛問是什么名叢,,什么香型,魏怕被人偷去,,便稱是鴨屎香,。 古人說「天光開門七件事:柴米油鹽醬醋茶」,以茶自省,,以茶明志,以茶會友,,以茶待客,,以茶禮佛,以茶敬祖,,茶跨越空間進入我們的精神,,是我們生活紐帶的相互敬重。好茶好味,,「釅,、熱、香,、滑」,,人各一杯,不玄虛,,不造作,,平易自然。 當年尼克松首次訪華,,喝的第一泡就是這「鴨屎香」,。 |
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