夏天天氣炎熱，我們要多叫點(diǎn)蔬菜,，蔬菜的總類也是有很多的,，而且炒出的味道都是不一樣的。就比如我們家,，夏天很喜歡吃韭菜，特別是我老公,，特別愛吃,。每次做的他都吃完，不管是韭菜和什么菜搭配,，他都可以吃光光的,。這個(gè)季節(jié)也是韭菜種植的時(shí)間，每家院子里應(yīng)該都有一片小小的空地,，用來種韭菜,。

在我們老家，韭菜是用來和雞蛋拌成餡用來包點(diǎn)好吃的包子,。很少會(huì)用韭菜來炒菜,，但是我就喜歡用韭菜來炒菜。其實(shí)韭菜可以炒出很多很美味的家常菜,，最平常的一道就是韭菜炒雞蛋了,，這個(gè)也是我們?nèi)胰说淖類郏貏e是我女兒，最喜歡吃這道菜了,。但是今天我要用韭菜來炒點(diǎn)蝦仁,，老是給女兒做，偶爾也要給我家公做他喜歡吃的,。老公很喜歡用這道菜當(dāng)做下酒菜,，每次炒出來后，他自己就能吃光,，所以這道菜在我們家是很受歡迎的,。

韭菜可以預(yù)防便秘，多吃可以幫助消化,。韭菜也可以讓我們?cè)鲞M(jìn)食欲,，炒出的韭菜味道不一樣，比較香,，所以也是很容易下飯的,，而且能讓我們食欲倍增。最主要的是韭菜可以補(bǔ)腎壯陽,。調(diào)經(jīng)散熱,，可以幫助治療痛經(jīng)。韭菜可以幫助消化可以讓我們減肥,，我們的最愛?，F(xiàn)在就給大家介紹一下這道韭菜炒蝦仁。

【韭菜炒河蝦】

具體做法如下：

主要食材：河蝦,、韭菜

主要輔料：干紅辣椒,、植物油、食用鹽,、雞精

1,、準(zhǔn)備50克的韭菜，20克的蝦仁,，蝦仁直接用清水洗干凈,，放在盤中備用

2、先把韭菜尾部有黃色的摘掉,，用清水沖洗干凈,，切成丁，放盤備用

3,、把干紅辣椒洗凈,，去掉籽，切成小丁

4,、熱鍋,，倒入適量的植物油

5、油熱至五分熱時(shí)，把切好的干紅辣椒倒入鍋中,，炒出香味

6,、把河蝦，韭菜倒入鍋中一起翻炒均勻,，加入適量的食用鹽,，雞精，即可出鍋

韭菜加點(diǎn)這個(gè),，男人吃了對(duì)腎有幫助,，而且還是一道不錯(cuò)的下酒菜！賣韭菜的老板娘,，偷偷告訴我,，炒韭菜加點(diǎn)這個(gè)，老公吃了猛如牛,！老板娘雖然說的有點(diǎn)夸張,，但加上小河蝦炒出來的韭菜真的特別好吃。

【愛心小貼士】

雖然這道菜被稱為女人菜,，但是哺乳期的女性不宜食用,，韭菜有回乳的作用

說說大家喜歡吃這道韭菜炒蝦仁嗎？歡迎在留言區(qū)跟我分享喲,！如果大家有什么好的菜譜或是自家寶貝喜歡吃什么,，也可以給我留言，我們一起探討下,。