豆?jié){是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品，將大豆用水泡漲后磨碎,、過濾,、煮沸而成，營(yíng)養(yǎng)豐富且容易消化吸收,，大家常常在喝豆?jié){的時(shí)候加一點(diǎn)糖增加口感,，蜂蜜也味道香甜，那豆?jié){為什么不能加蜂蜜呢?

　　豆?jié){和蜂蜜都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品,，豆?jié){含有大豆蛋白質(zhì),、卵磷脂、礦物質(zhì),、大豆低聚糖,、大豆異黃酮、不飽和脂肪酸等成分,，能夠幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),，增強(qiáng)身體抵抗力，蜂蜜則含有豐富的葡萄糖,、氨基酸,、礦物質(zhì)、維生素以及活性酶等180多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),，這些成分也都可以被身體吸收利用,，從成分上來看，豆?jié){和蜂蜜并沒有什么沖突,，豆?jié){中可以添加蜂蜜,。

　　很多人覺得豆?jié){中不可以加蜂蜜，是因?yàn)槎節(jié){中含有蛋白質(zhì),，而蜂蜜中含有有機(jī)酸,，蛋白質(zhì)和有機(jī)酸反應(yīng)會(huì)產(chǎn)生一定不利于消化的沉淀，可能會(huì)引起胃部不適,，但是人體并不是反應(yīng)器皿,，不能為其提供適宜的反應(yīng)條件,，所以蛋白質(zhì)和有機(jī)酸并不能在人體內(nèi)發(fā)生反應(yīng)，大家可以放心食用,。

　　并且田野牧蜂提醒大家,，豆?jié){中加蜂蜜相較于加白糖好處更多。白糖含有的糖分是蔗糖,，蜂蜜的主要成分則是葡萄糖和果糖,，這兩種糖分都是單糖，進(jìn)入身體后可以很快被身體吸收利用,，不會(huì)堆積在體內(nèi)形成脂肪,，因此，不必?fù)?dān)心經(jīng)常食用會(huì)發(fā)胖的問題,，同時(shí)蜂蜜中含有的多種營(yíng)養(yǎng)成分也可以補(bǔ)充身體所需營(yíng)養(yǎng),，從多方面滋養(yǎng)身體。