原創(chuàng) 周遜 腎病科主任醫(yī)師

柚子是人們秋季最常吃的一種水果,，其味甘而酸，性質(zhì)寒涼,，營(yíng)養(yǎng)豐富,。不過，聽說不少腎病朋友吃了柚子后出現(xiàn)中毒癥狀,，甚至產(chǎn)生嚴(yán)重后果,，是真的嗎？咱們腎病朋友到底能不能吃柚子,？

下面,，請(qǐng)聽腎為先詳細(xì)道來,！

1.柚子含有哪些營(yíng)養(yǎng)成分？

柚子營(yíng)養(yǎng)豐富,，每100克可食部分,，含水分84.8克、蛋白質(zhì)0.7克,、脂肪0.6克,、碳水化合物12.2克、鉀119毫克,、嘌呤 8毫克,、鈣41毫克、磷43毫克,、鐵0.9毫克,，以及胡蘿卜素0.12毫克、粗纖維0.8克,、硫酸素0.07毫克,、核黃素0.02毫克、尼克酸0.5毫克,、抗壞血酸41毫克等,。

2.柚子里還含有一種特殊成分是什么?

在柚子中，含有一種活性化合物（呋喃香豆素）,，這種活性化合物能對(duì)我們?nèi)梭w細(xì)胞色素酶（CYP3A4）起到強(qiáng)有力的抑制作用,。

3.正在服用這兩種藥物的腎友絕對(duì)不能吃柚子,為什么?

正在服用這兩種免疫抑制：環(huán)孢素與他克莫司，不能吃柚子或柚子汁,。因?yàn)榄h(huán)孢素與他克莫司要靠細(xì)胞色素酶（CYP3A4）代謝，所以,，吃柚子會(huì)增加環(huán)孢素和他克莫司的全身暴露,，從而可使這兩個(gè)藥物的毒性反應(yīng)增加,。

4.有高鉀風(fēng)險(xiǎn)的腎友能不能吃柚子?

從上面的營(yíng)養(yǎng)成分可以看出,，每100克柚子中“鉀”含量?jī)H為119毫克，屬于相當(dāng)?shù)偷拟浐克?。因此,，無論是腎功能不全、尿毒癥或其它有高鉀風(fēng)險(xiǎn)的腎病患者,，都可以適量食用柚子,。

5.痛風(fēng)及高尿酸血癥患者可以食用柚子嗎?

從上面的營(yíng)養(yǎng)成分也可以看出，每100克柚子中“嘌呤”含量?jī)H為8毫克,，屬于極低嘌呤含量的水果,。因此，無論是痛風(fēng)患者,，還是血尿酸增高的患者,，都可以正常食用柚子。

6.高血壓患者可以吃柚子嗎?

高血壓患者不要吃柚子或飲用柚子汁,，否則可產(chǎn)生血壓驟降等嚴(yán)重的毒副反應(yīng),。尤其是高血壓患者正在服用“鈣離子通道阻滯劑類”降壓藥，如硝苯地平,、非洛地平,、尼群地平、苯璜酸氨氯地平及左旋氨氯地平等,。

7.糖尿病腎病患者可以食用柚子嗎?

從上面的營(yíng)養(yǎng)成分還可以看出,，每100克柚子中“碳水化合物”含量?jī)H為10克左右,，在水果類食物中屬于偏低水平。因此,，如果是血糖增高的腎病朋友可以減少食用或不食用為好,。

8.身體虛寒的人不宜多吃,對(duì)嗎?

是的，因?yàn)殍肿有院?，脾胃虛寒或脾虛泄瀉的人吃了柚子會(huì)腹瀉,，故身體虛寒的人不宜多吃。

9.正在服用降血脂藥不能和柚子同吃,對(duì)嗎?

正在服用他汀類降脂藥,，如辛伐他汀,、洛伐他汀、氟伐他汀及阿托伐他汀等,，請(qǐng)不要與柚子同吃,，同時(shí)一天不要吃太多柚子,，也就是說可以吃，但不要大量吃,。

文章來源于《腎為先》微信公眾號(hào)