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又是干貨!餐飲行業(yè):10個(gè)超級(jí)引流,、截流的方法

 東哥商謀會(huì) 2020-02-13

如果你做餐飲行業(yè),,那你很慘,因?yàn)槟愕母?jìng)爭(zhēng)對(duì)手?jǐn)?shù)以萬(wàn)百計(jì)  

但是同時(shí)的,,你也很幸運(yùn),,因?yàn)槟憬裉炜吹降倪@十個(gè)套路,會(huì)幫你從競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手里脫穎而出,,成為最賺錢(qián)的那批人

今天的十個(gè)方法,,都是基于會(huì)員卡展開(kāi)的,看會(huì)員卡怎么幫你吸客,,轉(zhuǎn)化和裂變,!

1、會(huì)員卡送周邊商家,,合作引流

把會(huì)員卡做成福利卡的形式,,送給周邊的商家。

告知周?chē)纳碳?,只要有客人在他們店消費(fèi),,他就可以送給客人福利卡,客人拿著福利卡到我們店來(lái)消費(fèi),可以免費(fèi)送一個(gè)精品菜,。

讓周邊商家把這個(gè)會(huì)員卡當(dāng)福利送給自己的客人,,引流,成一單送5元,,讓他們更加有動(dòng)力,!

2,、會(huì)員卡作為抽獎(jiǎng)憑證,,優(yōu)化體驗(yàn)

為了讓轉(zhuǎn)化率更高,就要加強(qiáng)吸引力,。告知拿著會(huì)員卡來(lái)店,,可以抽取現(xiàn)金紅包,最高獎(jiǎng)是個(gè)iphonex,!

3,、會(huì)員卡充值的妙招

想要黏住顧客,就得讓顧客充值,。

如何讓顧客充值呢,?如果顧客吃了100多,就告訴他充500就能免這一單,,這樣他就會(huì)充值了,。

4、會(huì)員卡讓顧客重復(fù)來(lái)消費(fèi)的妙招

比如做親子卡,,不管是老人還是子女來(lái)店消費(fèi),,第一次享受1塊優(yōu)惠,第二次就是2塊優(yōu)惠,,第三次4塊...第六次就是32元...這樣相當(dāng)于63塊錢(qián)買(mǎi)對(duì)方6次消費(fèi),。

5、會(huì)員卡讓顧客拉人來(lái)的妙招

告訴顧客,,只要拉好友來(lái)加上客服微信,,兩個(gè)人就都送贈(zèng)品(一道菜),如果不去拉人,,豈不是損失很多,?

6、會(huì)員特權(quán)的妙招

每月有福利,,每月都有會(huì)員特價(jià)菜,。

這樣既可以群發(fā)短信召回,又可以讓新客辦理會(huì)員卡,。

7,、會(huì)員年底特權(quán)的妙招

每年年底,都是消費(fèi)高峰期。所以要花錢(qián)送掛歷,,這樣就能讓品牌出現(xiàn)在顧客家中,,全面占領(lǐng)親朋好友和子女的視線(xiàn)。

8,、積分可辦會(huì)員卡的妙招

消費(fèi)了就攢積分,,一元對(duì)應(yīng)一個(gè)積分。

拉人可以多獲得積分,,每個(gè)人積20分,。

于是當(dāng)顧客不知不覺(jué)的攢下積分...

然后告訴顧客積分可以當(dāng)錢(qián)用,當(dāng)然前提是要辦卡存在卡里啦...

9,、讓老顧客續(xù)費(fèi)充值的妙招

當(dāng)顧客會(huì)員卡的剩余金額不足100元,,就要想辦法讓他充值...。方法就是告知他只要立刻充值,,剩余的錢(qián)就可以翻倍在卡中使用,,也就是說(shuō),剩余80元,,充值的話(huà),,再白送80。

10,、讓老顧客成為合伙人的妙招

針對(duì)那些充值充的很多的老顧客,,可以讓他們多充幾千,然后每年拿到N%的飯店分紅...并且上股東墻...這樣十個(gè)套路,,讓你的顧客搶著來(lái),,搶著充值,搶著幫你推銷(xiāo),!那你何愁不賺錢(qián)呢,?

引流是手段 截留是目的  回流是增加客戶(hù)粘性

我們都學(xué)習(xí)了一些模式和銷(xiāo)售的課程,很多同學(xué)落地還是困難,,每個(gè)人的人脈,、資源、環(huán)境,、行業(yè)等等不一樣,,設(shè)計(jì)一個(gè)成功可行的模式也不容易。


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