牛奶西米露,，椰子糖，或者冰

做法：

1）水煮開,，加入西米,，

2）繼續(xù)大火煮開，然后小火燜,，中間攪拌防止粘鍋,；

3）加入奶粉或者在煮水時少放水將鮮奶煮開。

4）加入冰糖,，煮至西米成透明狀,，關火，燜一會,；

5）放涼就可以吃啦,，冷藏口感更佳。

備注：如果是椰子糖或者其他木糖醇,，我是西米露煮好后加的,。

芒果椰奶西米

特點：

椰奶加水煮開，加入西米,，繼續(xù)大火煮開,，然后小火燜，中間攪拌防止粘鍋,；加入奶粉或者在煮水時少放水將鮮奶煮開,。煮至西米成透明狀，關火,，燜一會,；放涼就可以吃啦，冷藏口感更佳。椰奶西米露煮好可以加 芒果等等水果變成椰奶西米水果撈啦,！冰爽,、美味、健康,！

還可以將紫米煮好加入其中,，絕對是夏日健康甜點最好的選擇喔！