人類雖然自稱為萬物之靈,但仍是自然界的一環(huán),人類吃野味的由來可以追溯到石器時代,出于生存的目的人類吃野味并不違反自然界弱肉強食的規(guī)律,但從現(xiàn)代科學角度來講,吃野味有百害而無一利,而事實也已經(jīng)證明. 在早期人類社會時代,人類不僅吃各種野生動物,甚至連其他捕食者吃剩下的腐肉也不會放過. 我們或許知道恐龍,知道猛犸象這些早已經(jīng)滅絕的生物,但是對于很久以前的人類的生活習慣卻一無所知,大多數(shù)人都以為人類捕食的方式是狩獵和采集為主,畢竟是雜食動物,葷素不挑剔. 但學術界認為,人類最初是腐食動物,就像是禿鷲鬣狗等動物,實際上在沒有發(fā)明出石器等捕獵工具之前,以人類的身體素質很難和其他捕食動物一較高下,一不小心甚至會成為它們的食物,以人類打獵所獲得到的能量遠不足以維持人類的正常生活. 任何生物在面臨絕境的時候什么事情都能夠做出來,尤其是人類.為了生存,人類只能逮到什么吃什么,,甚至遇到猛獸吃剩的尸體,人類也會撿拾.當然這個習慣并不是只有人類才有,其他大型動物也有這個習性,甚至在沒有腐肉的情況下它們連自己同伴的尸體也不會放過. 早期人類獲得蛋白質的途徑只有野味或者比野味還要危險的腐肉,再加上那個時期的人類不會使用明火,所以無法燒熟捕獵回來的野味,所以進入人體的病菌數(shù)不勝數(shù),也因為這個原因,那個時候的人類平均壽命僅有二三十歲. 所以,,人類吃野味不違反自然規(guī)律,但吃野味的確會導致壽命縮短和其他健康問題. 盡管有千般道理,但從人類自身角度來看,吃野味危害極大,且惡果已經(jīng)現(xiàn)象. 首先,野生動物的生存環(huán)境和家禽的生存環(huán)境完全不一樣,人類不可控因素很多,野外的生存條件惡劣,很容易產(chǎn)生新型的細菌病毒,在經(jīng)過其他動物的傳播,野生動物攜帶病毒的規(guī)模極大,但是攜帶并不意味著發(fā)作和死亡.因為一些生物的身體構造和免疫系統(tǒng)的作用,病毒并不會對其致命. 例如:蝙蝠.它是幾十種病毒的自然宿主,,但蝙蝠卻不會因為這些病毒致死,但人類若以帶有病毒的蝙蝠為食,就很有可能沾染上這些病毒,這些病毒可能會對人類造成致命影響. 網(wǎng)上流傳這么一個說法,就是蝙蝠花了數(shù)億年的時間將病毒封存在自己的體內,然后將自己的生物鐘刻意變成與人類相反,把自己的長相變得讓人沒胃口,但仍然沒有逃過被吃的命運,這責任到底是誰的呢? 其次,,和其他家禽相比,野味在進入到餐桌上缺少食品安全檢測. 家禽會經(jīng)過安全檢疫部門檢疫,而野味因為多為國家禁止售賣的因素,絲毫沒有安全性可言. 從以上兩個角度來看,,生活環(huán)境不可控,,沒有任何食品安全檢疫。正是這兩個環(huán)節(jié)的缺失,,所以導致野味更容易攜帶病菌,。 所以為了人類自身的安全著想,人類還是堅決不吃野味為好,再一再二不可再三! |
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