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滬上6家老字號(hào)“半成品年夜飯”盤點(diǎn),!光明邨、新雅,、王寶和,、大富貴…你選誰(shuí)?| 年味2020

 zhongxl入云龍 2020-01-04

過(guò)了臘八就是年,,中國(guó)人一年最隆重的“飯局”即將到來(lái)……2020,,你家的年夜飯想好吃什么了嗎?

在上海,,許多家庭會(huì)在飯店訂一桌年夜飯,,不過(guò)由于年夜飯格外搶手,現(xiàn)在預(yù)訂恐怕“一桌難求”了,。

訂不上年夜飯,,又想吃正宗的老字號(hào)味道?還有一種方式——買半成品年夜飯,!

買一個(gè)禮盒,,有冷菜、熱菜,、湯,、點(diǎn)心,回家加工一下,,輕輕松松就能做出一桌年夜飯啦,!

2020年,各大老字號(hào)都推出了哪些半成品年夜飯?zhí)撞停?/p>

周到君整理了光明邨,、新雅粵菜館,、王寶和大酒店、上海大酒店、王寶和酒家,、大富貴酒樓6家老字號(hào)飯店的半成品年夜飯?zhí)撞?,快?lái)看看你pick哪一家?

光明邨

每次路過(guò)淮海路上的光明邨,,都能看到大排長(zhǎng)龍的隊(duì)伍,,臨近年關(guān),來(lái)這里買熟食的顧客也更多了,。

周到君了解到,,2020年光明邨推出了5種年夜飯?zhí)撞?/strong>。

有550元和600元的兩款鹵味點(diǎn)心套餐↓

滬上6家老字號(hào)“半成品年夜飯”盤點(diǎn),!光明邨,、新雅、王寶和,、大富貴…你選誰(shuí),?| 年味2020

這個(gè)鹵味套餐,將光明邨的幾個(gè)招牌菜都囊括其中了,,比如特色醬鴨,、醬鴨膀、油爆蝦等,,此外還有兩款特色點(diǎn)心。

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600元套餐量稍微多一些,基本菜單一樣,。不過(guò)醬鴨膀替換成了目魚大考半斤,,走肉蹄髈換成了咸蹄髈,可以根據(jù)愛(ài)吃的菜品選擇~

這兩款套餐里都是鹵味和點(diǎn)心,,沒(méi)有其他半成品菜類,,如果年夜飯買這類套餐則需要在家燒菜、燒湯,,搭配鹵味和點(diǎn)心~

除此之外,,光明邨還有三款半成品年夜飯?zhí)撞汀?/p>

其中,780元包含5個(gè)熱菜,、1湯1甜品,;1088元和1388元套餐包含8個(gè)熱菜、8個(gè)涼菜、1湯1甜品,。

780元的套餐需要額外搭配一些冷菜,,其余兩款都已經(jīng)搭配齊全,基本能滿足一家人的年夜飯需求,。

想了解具體菜品,,你可以在每天的10:30-20:00到光明邨淮海中路店4樓親自挑選合適的套餐。

光明邨

咨詢及預(yù)約電話:021-53067878轉(zhuǎn)401

地址:上海市黃浦區(qū)淮海中路588號(hào),,看菜品在4樓,,取貨在5樓綜合辦公室

取貨時(shí)間:1月15-20日不取貨,其余時(shí)間(10:00-18:00)可預(yù)約

新雅粵菜館

今年新雅一共推出了29款年貨禮盒,,其中半成品年夜飯禮盒和去年一樣,,有家宴、全家福,、暖鍋和盆菜系列,。

家宴系列:

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相比去年,,今年新雅的家宴禮盒中有了不少新面孔,除了招牌菜新雅滑蝦仁,、蠔油牛肉,、菠蘿咕咾肉等,還增加了蔥燒大烏參,、火腿蒸甲魚,、蔥油東海大白鯧、辣炒秋葵豬頸肉,、濃湯花膠雞等新款大菜,。

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以上為“家宴系列”部分套餐

“家宴”系列最與眾不同就是全套“生鮮”的概念:從冷盆、熱菜到湯,,到配好的蔬菜,、輔料,全都未經(jīng)冷凍和冷鏈,,口味更新鮮,。

除此之外,新雅也提供了比較常規(guī)的冷鏈半成品——全家福系列↓

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買回家解凍后,熱鍋冷油快炒即可,,更適合家庭的日常宴請(qǐng)和聚餐,。

當(dāng)然,作為一家粵菜館,,年夜飯自然少不了一盆熱氣騰騰的廣式“暖鍋”盆菜,!

暖鍋及盆菜:

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暖鍋除了海參,、鮑魚、大明蝦,,還加入了上海人偏愛(ài)的口味,比如蛋餃,、草雞,、咸肉、冬筍和肉皮等,。

新雅粵菜館

咨詢及預(yù)約電話:021-63224393,、63517788(總機(jī))

地址:新雅粵菜館總店南京東路719號(hào)及各分店

王寶和大酒店

“王寶和”旗下共有三家店,國(guó)際型四星級(jí)的“王寶和大酒店”,,位于繁華商圈的五星級(jí)“上海大酒店”,,以及上海最早的酒家之一“王寶和酒家”。

這三家飯店的半成品年夜飯菜品各不相同,。

王寶和大酒店一共有三種半成品套餐,,包括砂鍋,、燒臘、小炒和點(diǎn)心等,。

滬上6家老字號(hào)“半成品年夜飯”盤點(diǎn),!光明邨、新雅,、王寶和,、大富貴…你選誰(shuí)?| 年味2020

A套(3-4人):原價(jià)994元折后價(jià)895元

全家福砂鍋(小),、黑椒煎牛排,、蜜棗羊肉煲、荷葉八寶鴨(廣式燒鴨),、秘制臘雞腿(臘鴨腿),、紅豆松糕(蟹粉小籠)、蟹粉鮮肉湯圓,、醉蟹(3只裝)

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B套(3-4人):原價(jià)1144元折后價(jià)1030元

全家福砂鍋(小),、清炒河蝦仁,、荷葉八寶鴨、王寶和蟹粉(深井燒鵝),、秘制臘雞腿(臘鴨腿),、蟹粉小籠、蟹粉鮮肉湯圓,、醉蟹(3只裝)

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C套(8-10人):原價(jià)1392元折后價(jià)1253元

全家福砂鍋(大),、什錦大拼盤(潮州鹵水拼盤),、黑椒煎牛排、清炒河蝦仁,、荷葉八寶鴨(廣式燒鴨),、秘制臘雞腿(臘鴨腿)、蟹粉小籠,、蟹粉鮮肉湯圓,、醉蟹(3只裝)

王寶和大酒店人氣高的蟹粉小籠,、蟹粉鮮肉湯圓等蟹粉類產(chǎn)品在這三個(gè)套餐中都有,此外,,他家的黑椒牛排和醉蟹也很受歡迎,,A套C套中也有這兩種菜品。

如果你不想買整套,,以上王寶和大酒店的半成品還可以自由搭配,、任意組合~不過(guò)組合買的話,價(jià)格更優(yōu)惠一些,。

王寶和大酒店

咨詢及預(yù)約電話:021-53965000 轉(zhuǎn) 80209

地址:上海市九江路555號(hào)二樓上海餐廳收銀臺(tái)

上海大酒店

和去年一樣,,今年上海大酒店提供單一菜品,無(wú)禮盒裝,,顧客可以隨意選擇購(gòu)買,。

比如,濃濃廣式風(fēng)味的富貴大盆菜↓

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過(guò)年,廣東有吃盆菜的習(xí)俗,,盆菜寓意“你中有我,,我中有你”,一層一層往下吃,,在豐富的食材中,,找到味覺(jué)上的平衡!

主料:鮑魚,、海參,、花膠、澳帶,、鵝掌,、扣肉、枝竹,、香芋、花菇,、蓮藕

富貴大盆菜,,有兩種規(guī)格,4-6人份:598元/盆,、8-10人份888元/盆,。

還有潮州鹵水,、廣式燒臘,以及六款點(diǎn)心可以選擇,。

潮州鹵水拼盤:298元/盒

深井燒鵝:288元/只

廣式燒鴨:98元/只

椰汁糖年糕:48元/只

血糯米鳳梨八寶飯:68元/只

奶香菠蘿八寶飯:68元/只

蟹粉小籠:78元/10只

紅豆松糕:78元/只

蟹粉鮮肉湯圓:54元/6只

推薦點(diǎn)心選擇蟹粉小籠包,,這是大眾點(diǎn)評(píng)上推薦菜排名第一哦!其余可以根據(jù)喜好來(lái)組合搭配~

上海大酒店

咨詢及預(yù)約電話:021-53538888 轉(zhuǎn) 60136

地址:上海市九江路505號(hào) 一樓咖啡廳收銀臺(tái)

王寶和酒家

王寶和酒家半成品年夜飯里基本都是上海特色冷菜及點(diǎn)心,。

有油爆蝦,、醬鴨、糖醋小排,、熏魚,、烤麩、八寶飯,、松糕……

此外還有一個(gè)全家福砂鍋,,售價(jià)338元。

年夜飯禮包A套,,298元

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上海油爆蝦(200g),、上海醬鴨(半只),、上海熏魚(250g)、醬香牛腱(200g),、糖醋小排(300g),、桂花糖藕(350g)、四喜烤麩(350g),、醬汁方肉(500g),、菠蘿奶香八寶飯(一只)

年夜飯禮包B套,488元

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上海油爆蝦(300g)、上海醬鴨(半只),、上海熏魚(300g),、醬香牛腱(300g)、羊羔(400g),、桂花糖藕(400g),、四喜烤麩(400g),、醬汁方肉(500g)、自制蟹油(一瓶100g),、紅豆松糕(一只)

王寶和酒家可以說(shuō)是上海吃蟹的老字號(hào)首選,,最出色的就是蟹類產(chǎn)品,比如大閘蟹,、蟹粉小籠,、蟹粉鮮肉月餅之類,不過(guò)這兩個(gè)套餐似乎沒(méi)體現(xiàn)出王寶和酒家的特色,,只有一些常規(guī)的冷菜,。

同樣,年夜飯買這類套餐還需自己備好熱菜哦,。

王寶和酒家

咨詢及預(yù)約電話:021-63223673

地址:上海黃浦區(qū)福州路603號(hào)

提貨時(shí)間:2020年1月15日-2月9日(11:00-17:00)

上海大富貴酒樓

上海大富貴酒樓是家中華老字號(hào)的酒樓,,對(duì)于老一輩上海人來(lái)說(shuō)也是童年回憶之一啦。

今年大富貴推出了一款鹵味套餐(398元),,一款半成品年夜飯?zhí)撞停?99元),。

鹵味套餐包含8個(gè)冷菜↓

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半成品套餐包含6個(gè)冷菜,、8個(gè)熱菜、1湯2點(diǎn)心↓

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提到上海大富貴,一樓的小餛飩,、生煎,、小籠、赤豆蓮心羹等點(diǎn)心是必吃的~

在中華路上的總店外,,經(jīng)常能看到顧客排著長(zhǎng)隊(duì)購(gòu)買各類熟食,,醬鴨,、熏魚都不錯(cuò),。

899元的廚選套餐中,,冷菜、熱菜、湯和點(diǎn)心一應(yīng)俱全,,性價(jià)比很不錯(cuò)。

目前,,大富貴總店和分店都接受預(yù)訂,,有需求可以提前打電話咨詢,到店預(yù)訂,。

大富貴酒樓(中華路總店)

地址: 上海市黃浦區(qū)中華路1409號(hào)

電話:(021)63770322

上海大富貴酒樓(浦江店)

地址: 上海市閔行區(qū)江月路1777號(hào)(浦...

電話:(021)34505177

盤點(diǎn)了這么多老字號(hào)的半成品年夜飯,,周到君已經(jīng)眼花繚亂了……

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