隨著年齡的增長(zhǎng),，我們記憶力慢慢下降，身體的新陳代謝減慢,，大腦細(xì)胞功能也隨之減退,。60歲后，大腦以每年15%的速度萎縮,。為了我們的身體健康,，日常生活多補(bǔ)充對(duì)大腦有好處的食物是很有必要的！

1,、黑芝麻

黑芝麻里面含的優(yōu)質(zhì)脂肪,、蛋白質(zhì)和維生素E，能延緩大腦衰老,，也能降低膽固醇,，最重要還能烏黑亮發(fā)。

2、魚肉

魚肉富含DHA,，有“腦黃金”之稱,，可提高記憶能力和思考能力，最主要能防止腦細(xì)胞退化,，延緩大腦的衰老,。深海魚和魚油含有的歐米伽3脂肪酸，促進(jìn)智力發(fā)育的首選食物之一,。

3,、雞蛋

雞蛋里有乙酰膽堿，能促進(jìn)神經(jīng)元興奮,，促進(jìn)乙酰膽堿的合成,，對(duì)神經(jīng)發(fā)育作用非常好。

4、花生

花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,，也神經(jīng)系統(tǒng)需的重要物質(zhì),，食用花生能夠延緩大腦的衰退，還可以改善血液循環(huán),、增強(qiáng)記憶能力,。

5,、全谷物

全谷物食品，它們沒有經(jīng)過精細(xì)加工,，在食物中保留更多營(yíng)養(yǎng),，特別是膳食纖維和B族維生素，有助于給大腦提供能量,，激活大腦細(xì)胞和改善記憶,。

6,、核桃

每天吃幾顆核桃就能有效改善你的健康。核桃中富含抗氧化劑,、維生素和礦物質(zhì),，還能提高大腦的警覺性。核桃中的維生素E也可以幫助預(yù)防老年癡呆癥,。

7,、西蘭花

西蘭花是最好的健腦食品之一，因?yàn)樗缓S生素K和膽堿,，有助于保持你的記憶力,。此外它還富含維生素C，它的高纖維含量會(huì)讓你很快就有飽的感覺,。

8,、姜黃

姜黃是一種古老的根莖,，在歷史上一直被用于治療疾病。姜黃其實(shí)還有助于提高抗氧化水平,，保持你的免疫系統(tǒng)健康，同時(shí)改善你的大腦的氧氣攝入量,，讓你保持警覺和處理信息的能力,。

9、小米粥

大家都知道小米去有養(yǎng)胃的作用,，但是很好的人知道有一句保健大腦的功效,，小米當(dāng)中含有豐富的維生素和蛋白質(zhì)，而小米粥,，可以提高大腦的記憶力,，而且還具有延緩衰老的作用。