冬日進(jìn)補(bǔ)首選,，一定少不了這道烏骨雞湯,。

烏雞含有多種維生素、組氨酸等,，具有提高人體免疫力,、強(qiáng)身健體的功效，而且烏雞特有的黑色素及微量元素,，具有滋陰養(yǎng)腎,、抗癌防癌的作用。

它不僅味道鮮美,，還能滋補(bǔ)營(yíng)養(yǎng),，老少皆宜，更是女孩子必備的美容養(yǎng)顏湯喲~

使用火星人集成灶,，蒸箱操作三部曲，輕松簡(jiǎn)單完成這道美容養(yǎng)顏烏雞湯,。

準(zhǔn)備食材：烏骨雞,、香菇、蔥,、姜,、枸杞、冰糖

1.將烏骨雞洗凈，切成小塊,。

2.將香菇洗凈,，切塊，放置一旁備用,。

3.將烏骨雞冷水下鍋,，加入蔥、姜片,、少許料酒焯熟，撈出,。

4.撈出焯熟的烏骨雞,，放入燉鍋中，加入香菇,、蔥結(jié),，加入水。

5.再在燉鍋中加入一小顆冰糖,，與少許枸杞,，然后將燉鍋放入火星人集成灶蒸箱中,，蒸2小時(shí)。

（選擇模式：蒸煮模式→溫度：100°→時(shí)間：2小時(shí)→開始）

6.到時(shí)間后，取出燉鍋,，按照自己的口味,，撒上少許鹽，即可食用,。

湯底醇厚不油膩,，雞肉鮮嫩爽滑,，滋補(bǔ)又養(yǎng)顏，真是寒冬天必嘗的一道菜呀~