仙人掌說時尚2019-12-10 20:49雖說現(xiàn)在的人們經(jīng)常喝酒,，但是很多時候,，人們喝酒不再是單純的喝酒，大家一般都會備上幾道合適的下酒菜,，借此物來品嘗酒的香醇,。那么，備下酒菜難道只有國人會做嗎,？其實并不然,。比如和我們近鄰的俄羅斯，它們在喝酒的時候也會備上下酒菜,，只是對于他們的下酒菜和喝酒方式,，就連東北人都是極為服氣的！東北人能喝酒是出了名的,，大部分東北人不論男女,，一頓都能喝上許多酒。然而就是這樣的東北人,，和一個近鄰的“戰(zhàn)斗民族”人們相比,，還是要遜色許多，畢竟人家喝伏特加都是直接拿瓶子吹的,，看了他們的“下酒菜”,東北人都嚇得停下了筷子,，對此甘拜下風(fēng)，因為他們的下酒菜十分的嚇人,。 第1道，腌黃瓜,。其實要說以腌黃瓜當(dāng)下酒菜,，也并不算什么稀奇事，不少東北人家也都是這么做的,。然而,，俄羅斯人家和我們不同的是，他們尤其重視腌黃瓜的酸味,，他們認(rèn)為那樣可以讓自己胃口大開,，之后就能喝更多的酒了。而對于俄羅斯的這種想法,，很多人都是無法接受的,，這樣以拼命喝酒為目的而準(zhǔn)備的小菜，真的有些“可憐”了,。 第2道,，臘魚。一般我們這里是把臘魚當(dāng)作下酒菜，而俄羅斯人民則更喜歡新鮮腌制的辣魚,。在他們看來,，新鮮腌制的魚能夠刺激人的味蕾，使得人的胃口變好,。將魚切成一小塊一小塊的形狀,，一塊魚下肚就吹半瓶酒，魚的鮮辣味道配合酒的香醇,，真的是超級美味,！然而盡管這些在當(dāng)?shù)厝藗兛磥硎钦５某苑ǎ稍谖覀兛磥?，幾乎是與玩命無異了,！ 第3道，魚子醬,。對于魚子醬這種昂貴的美食,，其實國人是不太喜歡的，雖說一方面確實因為價格的原因,，但主要還是人們不喜歡它的味道,，因此，國人極少會用它來搭配美酒的,。反倒是俄羅斯的人們卻尤其鐘愛魚子醬,，伏特加搭配魚子醬幾乎是他們喝酒的標(biāo)準(zhǔn)配置。要說喝酒吃魚子醬其實也不算什么,，只是他們一般都是把魚子醬夾在面包里來下酒的,，如此奢侈的吃法，當(dāng)真讓人汗顏,！ |
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