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如果你吃膩了大酒店的菜肴 厭倦了各家食肆的喧囂 私房菜或許能拯救一下你疲憊的味蕾 珠海私房菜系列 搜羅了珠海鮮為人知的隱秘私房菜 聽說全吃過的沒幾個(gè) 一起來看看吧 01 悅來匯私房尚食 悅來匯以粵菜,、飯市、茶市,、私宴訂制為主打 繁市之中,，覓一處清幽之地 帶上三五好友，就著美味小酌一番 就好像來友人家里做客聚會一樣 輕松自然 悅來匯雖低調(diào)，但充滿人情味,。 不論是對食材的講究,，還是對烹調(diào)的認(rèn)真， 其用心程度可見一斑,。 悅來匯私房尚食,，不一樣的私房美味 星級的出品,，排檔的消費(fèi) 店名：悅來匯私房尚食 地址：吉大九洲大道中2073號（建業(yè)二路段） 電話：0756-3398660 02 神箭山莊 神箭山莊內(nèi)設(shè)雅座和多個(gè)包房,，主打精美粵菜,，特色私房菜，遠(yuǎn)離城市喧囂的一片凈土暗藏,。 令你回味無窮的橫琴本地生蠔,、當(dāng)?shù)貪O民打撈野生海鮮以及自養(yǎng)走地雞，順德名廚主理,，150多道菜式,，將一蠔多吃、一魚多吃,、一雞多吃發(fā)揮到極致,。
山莊最受歡迎的特色菜：無骨鯽魚,、雞樅菌啫啫雞,、冬瓜盅大扇雞、千層無骨魚,、黑胡椒焗蟹,、神箭金湯泡飯以及十幾種橫琴本地生蠔吃法。 店名：神箭山莊 地址：珠海橫琴新區(qū)深井村5號 電話：0756–8818268,、15363998268 03 禎美味
每道菜都是禎姐一手烹調(diào)，提前一晚腌制食物入味,，一大早采購新鮮食材,，花6小時(shí)只為一碗老火湯。
因?yàn)閷κ巢牡倪x擇很嚴(yán)格,，總是要挑選最好最新鮮的,。贏得了一群忠心食客和各種好評，更有從各地特意飛來的朋友,，只為這一片真心,。
沒有固定的菜單,，只根據(jù)每個(gè)人的口味和當(dāng)季的時(shí)令菜,。為了保證食材的新鮮，需要提前預(yù)約,，不然就只能有什么吃什么了,。
店名：禎美味 地址：香洲區(qū)鈺海銘門一棟一層31號鋪 電話：18928000888 04 老饕食研所
老饕食研所所在大院——李院,，坐落于珠海老香洲繁華鬧市朝陽路中，1961年落成,，是現(xiàn)時(shí)珠海僅存不多的石屋建筑,，充滿歷史味道和文化價(jià)值。
餐廳內(nèi)還擺放著從不同地方運(yùn)回來的原生態(tài)產(chǎn)品，作為零售商品,。不僅能吃飯,，還能買東西,！ 時(shí)令應(yīng)季的食材，以合適的烹飪方式,，這是老饕食研所對美食的講究,。
店名：老饕食研所 地址：珠海市朝陽路107號（金裕時(shí)尚酒店旁邊巷子進(jìn)入大院） 時(shí)間：9點(diǎn)至24點(diǎn)（需提前預(yù)約） 05 偉記私房菜
偉記招牌蟹皇雞 這鍋火氣十足的蟹黃雞 在姜蔥的作用下 色香味俱全，沒有了海鮮的腥味
一大鍋蟹黃雞 滿滿的誘惑力 一定要趁熱夾一碗
荔枝柴火叉燒 顧名思義,，用荔枝木作為柴火烤制 燃燒的荔枝柴散發(fā)出的芬香熏到叉燒上面 使燒制的叉燒兼有醬香和荔枝柴香 肥瘦相間,，食之令人齒頰留香 店名：偉記私房菜 地址：港灣大道雞山村鳳和里21號（雞山牌坊直入） 時(shí)間：11:00-14:00,17:00-21:00 06 五號院ClubNo.5
這里除了有百年難得的老物件還有有中西合璧用料考究的美味佳肴和周到貼心的服務(wù),，主打懷舊潮州菜和創(chuàng)新菜肴。
店名：五號院ClubNo.5 地址：吉大水灣路333號軒坤花園五號別墅（南油大酒店對面） 電話：0756-3335655 07 大宅門食府
門外就是車水馬龍的鬧市區(qū) 市中心這座大宅院里意外找到一片凈土 來到這里感覺時(shí)間都慢了下來 聽不到外面的嘈雜的聲音
店名：大宅門食府 地址：珠海香洲區(qū)上沖梅溪村梅溪牌坊旅游區(qū)附近 電話：0756-8624448 08 鶴滿樓私房菜
喧囂的鬧市中的寧靜嗎 鳥語花香中品位佳肴 小橋流水的園林花園中和朋友相聚 這間世外桃源園林式的花園私房菜館“鶴滿樓”
店名：鶴滿樓私房菜 地址：珠海市吉大南濱南路45號君悅來酒店里面的后花園（穿過酒店大堂） 電話：13926923666 09 后廚私房菜
一蔬一飯,，皆是生活,，一勺一菜，都是愛 主打順德特色私房菜 餐廳里的布置簡潔,，適合一家大小用餐 開店幾年多,，卻收獲眾多回頭客
店名：后廚私房菜 地址：香洲區(qū)人民西路仁恒星園483號257-263號商鋪 電話：0756-2681588 10 廚禾·私房菜
兩位年輕夫婦開的私房菜 在這里可以吃得安心,，吃得溫馨 鋪面不大，但細(xì)節(jié)之處盡顯用心 帶你回歸“私房本色” 店名：廚禾·私房菜 地址：鳳凰北路2057號首層(農(nóng)業(yè)銀行對面,公交柏寧路口直入30米 電話：13431565120 |
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