北京協(xié)和醫(yī)院-小兒內(nèi)科-主任醫(yī)師 鮑秀蘭
一歲以后開始加鹽,。
根據(jù)中國(guó)居民膳食指南中的建議,,一歲以內(nèi)的嬰兒不需要額外吃鹽。鹽的主要成分是氯化鈉,而6-12個(gè)月的寶寶每天需要350mg的鈉,。寶寶一歲以前,,母乳或配方粉以及輔食中的鈉完全可以滿足寶寶需要,,一歲以下的寶寶腎臟還沒發(fā)育完全,,額外加鹽會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),另外,,寶寶的口味也在發(fā)育中,,對(duì)調(diào)味品的刺激也比較敏感,一旦寶寶養(yǎng)成了重口味的習(xí)慣,,成年后患高血壓的風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)增加,。
1-3歲的寶寶應(yīng)該如何加鹽?
1-4歲的寶寶每天需要700mg的鈉,,(相當(dāng)于1.8g食鹽),,寶寶在日常飯菜中獲得的鈉也足夠了。寶寶吃的清淡,,可以讓寶寶更好體驗(yàn)天然食物的味道,。同時(shí)可以降低寶寶患高血壓和心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。很多寶寶一歲以后就可以和大人一起吃飯了,,可很多家長(zhǎng)都沒有單獨(dú)給寶寶制作清淡的食物,,建議有條件的話,單獨(dú)給寶寶做,。
寶寶吃多了鹽對(duì)身體有什么影響呢,?
1.養(yǎng)成了重口味的習(xí)慣,容易導(dǎo)致寶寶挑食,,偏食,。寶寶從小養(yǎng)生了重鹽重由的習(xí)慣,食物本身的味道就很難引起他們的興趣,造成寶寶出現(xiàn)偏食,,挑食的習(xí)慣,。
2.導(dǎo)致鈣質(zhì)流失,影響寶寶的骨骼身高發(fā)育,。寶寶攝入的鈉越多,,身體就會(huì)把多余的鈉排出去,同時(shí),,增加了鈣質(zhì)的流失,,長(zhǎng)期下去會(huì)影響寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育。
3.增加了腎臟負(fù)擔(dān)以及后期患高血壓及心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。成年人吃過量鹽一般回你隨腎臟處理,,隨尿液排出,但一歲以內(nèi)的寶寶腎臟發(fā)育還不完善,,鹽吃的一多,,就可能對(duì)寶寶的腎臟造成損害??偟膩碚f,,一歲以內(nèi)的寶寶飲食不需要加鹽,一歲以后的寶寶飲食中也盡量少加鹽,。