就拿我們?nèi)粘I钪薪?jīng)常吃的魚舉例,,很多人都堅(jiān)信吃魚眼能明目,但事實(shí)是吃魚眼并不能起到明目的作用,,因?yàn)?/span>即便魚眼中確實(shí)含有利于視網(wǎng)膜健康的 Ω-3多不飽和脂肪酸,,但其中所含的量并不多,和魚的其他部位相比并沒有什么區(qū)別,。當(dāng)然,,喜歡吃魚眼的人吃了也沒啥壞處,但如果不愛吃,,實(shí)在沒必要為了提升視力而勉強(qiáng)自己,,少玩幾個(gè)小時(shí)手機(jī)或者少打幾盤游戲可能更加有幫助,。另外,無論是喝醋還是咽飯都救不了被魚刺卡喉的你,。魚刺卡喉的時(shí)候喝醋,,醋只會(huì)順著食道瞬間流到胃里,在魚刺上停留的時(shí)間連2秒都不到,,所以壓根起不到軟化魚刺的作用,,就更別說用咽飯的方法來解決了。咽飯常常只會(huì)讓魚刺卡得更深,,這樣反而讓你的處境變得更加危險(xiǎn),。推薦的做法是用筷子壓住舌頭,在電筒照亮喉嚨的情況下用鑷子取出,。如果魚刺根本看不到,,最好去醫(yī)院求助醫(yī)生。 雞湯里的蛋白質(zhì)沒有雞肉多,, 骨頭湯不如骨頭營養(yǎng)
還記得小時(shí)候的你被媽媽“逼”著喝下了多少碗湯嗎,?如果現(xiàn)在告訴你,其實(shí)那些年被你喝下的湯并沒有給你補(bǔ)充多少營養(yǎng),,只是讓你多跑了幾趟廁所而已,,你會(huì)不會(huì)開始懷疑人生。實(shí)際上湯里包含的主要是調(diào)味料,、肉里的嘌呤,、油脂,無論用什么燉湯,,因?yàn)闇娜芙舛扔邢?,只能溶解少量蛋白質(zhì),大部分都是脂肪,。燉雞湯的時(shí)候,,雞肉里的蛋白質(zhì)很難進(jìn)入湯中。一般來說,,雞湯中的蛋白質(zhì)含量?jī)H有 1%~2%,,而肉中的蛋白質(zhì)含量能達(dá)到15%~20% ,相比之下湯里的蛋白質(zhì)含量低多了,。骨頭湯里可溶解的鈣也比自來水中的多不了多少,。有一則新聞就是講一骨折患者每天喝排骨湯最后導(dǎo)致傷口感染??偠灾?,精華在肉里,而不是湯里,,補(bǔ)身體,,喝湯沒什么用,!類似的“偽健康常識(shí)”還有很多,,比如說土雞蛋比家養(yǎng)雞蛋更有營養(yǎng)價(jià)值,,其實(shí)兩者的營養(yǎng)成分并沒有什么區(qū)別,要說最大的差別的話就在于價(jià)格,。蛋殼的顏色,,也只與孵蛋的母雞的品種有關(guān),而與蛋的好壞無關(guān),。 生活中這樣的例子還有很多,,所以我們一定要注意分辨真?zhèn)危灰p易相信一些所謂的健康養(yǎng)生方法,。最靠譜的永遠(yuǎn)都是去正規(guī)醫(yī)院看醫(yī)生,,不要自己瞎琢磨,瞎折騰,。網(wǎng)上看病,、輕信謠言實(shí)在稱得上是當(dāng)代兩大慢性自殺行為;關(guān)愛健康,,人人有責(zé),,遠(yuǎn)離謠言,從我做起,!
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