大家好,，中國(guó)的美食因地區(qū)而異,，不同景點(diǎn)的美食也各具特色。下面開(kāi)啟你的美食之旅,！

蘇州,，一生不能不去的地方，“上有天堂,，下有蘇杭”吸引著無(wú)數(shù)的人慕名前往,。作為資深的吃貨，旅途中的你,，在欣賞小橋流水的蘇州園林的時(shí)候,，在沉浸在風(fēng)花雪月美好時(shí)光的時(shí)候，不要忘記蘇州也是美食天堂,。

陽(yáng)澄湖大閘蟹

蘇州有什么好吃的,？不得不說(shuō)的美味就是大閘蟹。陽(yáng)澄湖大閘蟹歷來(lái)被稱為蟹中之冠,。

9月到11月母蟹成熟,，吃黃,、油多、味香,。11月到次年3月是公蟹成熟,，膏白粘嘴。

當(dāng)你感到有薄薄的秋風(fēng)刮起（約農(nóng)歷九月左右）,，大閘蟹就會(huì)很肥美了,。老歷九月及十月時(shí)吃最好，有“九雌十雄”之說(shuō)法,。

醬汁肉

江蘇省蘇州市的傳統(tǒng)名菜,，醬汁肉上口酥潤(rùn),，香味濃郁，皮糯肉爛, 入口即化,，肥而不膩,，口味屬于五香味。

醬汁肉相傳在200多年前已有應(yīng)市,，當(dāng)初叫酒燜汁肉,，是用紅胭脂作為著色原料，后來(lái)改用紅米著色,，進(jìn)而改稱為醬汁肉,。蘇州醬汁肉，最有名的店鋪是陸稿薦熟食店,。該店醬汁向選料嚴(yán)格,，配料講究，制作精細(xì),，確實(shí)獨(dú)具特色,。

松鼠鱖魚(yú)

松鼠鱖魚(yú)在蘇州非常的有名，它在宴席上也是必不可少的,，是一道上等的美味佳肴,，在海內(nèi)外都很有盛譽(yù)的。松鼠鱖魚(yú)也是很有造型的,，而且造型很獨(dú)特,，做好的松鼠鱖魚(yú)，肉質(zhì)鮮嫩可口,，而且吃起來(lái)很酸甜,，尤其是在上菜的時(shí)候，將鹵汁澆在鱖魚(yú)上面，還會(huì)發(fā)出“吱吱”的叫聲,，就像一只真松鼠的叫聲,。松鼠鱖魚(yú)在蘇州的各大餐館，同時(shí)可以看到的,。

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