現(xiàn)在人都開始注重健康,，說起養(yǎng)生，喝粥或許是一年四季最有效的養(yǎng)生方式,。據(jù)調(diào)查,，很多長壽的老人，都很喜歡喝粥,，且有每天喝粥的好習(xí)慣,。粥可謂是最佳的養(yǎng)生食品，特別到了秋季,，從炎熱轉(zhuǎn)向寒冷,，人們很容易出現(xiàn)腸胃不適的狀況，這時(shí)喝點(diǎn)粥,，不僅養(yǎng)胃,，還能補(bǔ)充水分，滋潤肌膚，去除秋燥,，因此秋冬養(yǎng)胃正當(dāng)時(shí),。

你到我家就會(huì)發(fā)現(xiàn)，家里廚房的吊柜中小瓶小罐一大堆,，大多數(shù)里面裝著各式粗糧和干貨,， 紅豆、綠豆,、花生,、黃豆、薏仁,、紫米,、銀耳、木耳,。,。。煮粥時(shí)我會(huì)根據(jù)我的養(yǎng)生目的針對性加入些食材,，就如今天的“五谷紫米粥”,， 就是以紫米為主材，還加入了些高粱米,、紅豆,、薏仁、花生等配料,。

紫米又有“補(bǔ)血米”,、“長壽米”之稱，具有滋陰補(bǔ)腎,、健脾養(yǎng)胃,、明目活血等作用；而紅豆,、薏仁,、花生、高粱米都是粗糧,，具有補(bǔ)氣益血,、潤肺通便、美容養(yǎng)顏,、利尿消腫,、減肥瘦身等功效。平時(shí)大家吃的更多的糧食過于精細(xì),， 而吃些粗糧正好彌補(bǔ)我們?nèi)笔У倪@部分,。早餐，每天喝一碗它，排毒瘦身補(bǔ)血養(yǎng)顏,，老得慢勝過用化妝品,，女人要常吃。且早上喝上一碗熱粥,，能使得我們的腸胃得到滋養(yǎng),，老少皆宜， 多吃降火養(yǎng)胃身體好,，不妨試試吧,。

【五谷紫米粥】

原料： 紫米 1把 高粱米 1把 薏仁 1小把 花生 1把 紅豆 1把

制作：1. 準(zhǔn)備好原材料； 2. 將所有的食材放入碗中洗干凈后浸泡三個(gè)小時(shí)以上,； 3. 將泡好的食材放入電飯煲中,； 4. 加入食材3-5倍水； 5. 按下電飯煲預(yù)約煮粥的功能鍵,； 6. 早上起床后,， 五谷紫米粥就做好了；

7.盛入小碗中,。

小貼士：1.各種食材的量可按個(gè)人喜愛調(diào)整,； 2. 紅豆、高粱米和薏米不易熟,，最后提前泡上一個(gè)晚上,； 3. 我使用了電飯煲預(yù)約功能， 按照早上7點(diǎn)的時(shí)間,，將粥煮好了,， 起床后可直接吃。