上班困了,來一口酥脆可口的咖啡豆餅干,,咔滋咔滋~期貨開戶 這是一款很有意思的小餅干,,無論形狀還是色澤,都像極了咖啡豆,,可謂貌如其名。 TA具有小巧玲瓏的外表,,酥脆的口感,,濃郁的咖啡香味……說得自己都心動(dòng)了嘖嘖嘖``` TA還可以幫你消耗家中的速溶咖啡,再也不用擔(dān)心咖啡喝不完啦~ 材 料 速溶咖啡粉12g 低筋面粉100g 可可粉3g 黃油60g 糖粉30g 步 驟 1,、室溫軟化的黃油中加入糖粉,,混合均勻。 2,、加入雀巢既溶咖啡粉和可可粉,,攪拌均勻。 3,、面粉過篩加入,,繼續(xù)攪拌均勻。 tip:注意不要攪拌過度哦,,拌勻即可,。 4、每個(gè)5g,,搓成棗形,。 5、用刮板劃一刀,,咖啡豆形狀出來了,。 6、烤箱170℃,,烤20min,。 7、當(dāng)當(dāng)當(dāng),,咖啡豆豆餅干現(xiàn)世了,。 小竅門 糟糕,,今天的咖啡豆烤得有點(diǎn)過而變形了。小宜想了一下,,應(yīng)該是豆豆體積太小了,,承受不住太大的熱量,所以小伙伴們在做的時(shí)候記得將溫度調(diào)低一點(diǎn)哦,! 另外最好選用即溶即沖咖啡粉,,也就是含奶精和糖的咖啡粉,不然會(huì)很苦,。 不過味道還是不錯(cuò)的呢,!那可可香里混合著咖啡香,一點(diǎn)也不甜膩,,小宜吃了一個(gè)還想吃一個(gè),,吃了一個(gè)又想吃一個(gè)……已經(jīng)陷入死循環(huán)無法自拔... 了解更多生活美食制作教程,記得微信搜索關(guān)注【宜居美食】哦~ |
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