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冬剪大部分果農(nóng)只重視形，不重視勢(shì),，不知道形整的再好,，樹上沒勢(shì)，也結(jié)不出大果,。生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)很多好果園只能維持3到4年,。再往后一年比一年果個(gè)小。有些果農(nóng)就奇怪,，還是這樣的投資,，為什么沒有前幾年果個(gè)大？為什么樹上小果一年比一年多,？你說他投資少,，他說比別人投資還大。其實(shí)不用說這是樹弱枝齡老啦,。
生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)幼樹果個(gè)都大,，因?yàn)橹g年青。在整形沒有完成前,，因?yàn)槊磕甓魳渖隙家ゴ笾?，?huì)減少幾百個(gè)生長(zhǎng)點(diǎn)，合勢(shì)力度很大,，樹上都會(huì)冒長(zhǎng)條,，因?yàn)闃鋭?shì)好，也因?yàn)榻Y(jié)果的樹齡年青,，所以果個(gè)大,。但是不管什么樹形，隨著樹上多余大枝去完,，整形完成,，一旦樹弱了樹上沒長(zhǎng)條，結(jié)果枝齡會(huì)一年比一年老，而且,，樹弱都會(huì)滿樹花,，開花又會(huì)消耗樹體的大量貯藏營(yíng)養(yǎng)。謝花后“返綠慢”,，長(zhǎng)出來的葉片小,，也會(huì)影響謝花后40天內(nèi)幼果細(xì)胞分裂少，所以果個(gè)小,。
生產(chǎn)中發(fā)現(xiàn)很多人整形完成樹弱了“不會(huì)剪”,，認(rèn)為沒剪的，因?yàn)闃渖纤械纳L(zhǎng)點(diǎn)都是花芽,，一個(gè)也舍不得疏,。不知疏枝疏花如上肥，不知道重剪讓樹上冒些長(zhǎng)條,，更換結(jié)果枝組,。果樹結(jié)果枝也和人一樣，有幼年,、青年,、中年和老年才能干活多。果樹上的長(zhǎng)條生長(zhǎng)前期是消耗,，停長(zhǎng)后才是積累,，但不結(jié)果。2年生枝積累營(yíng)養(yǎng)成花,，好比學(xué)生娃學(xué)習(xí)準(zhǔn)備工作,。一個(gè)長(zhǎng)條從成花只能結(jié)3到4年大果，再往后就像人一樣進(jìn)入老年,，一年比一年果個(gè)小,。作為一個(gè)果農(nóng)，你一定要知道,，整形完成后,，你去年、今年果個(gè)大,，再結(jié)2年大果后,，果個(gè)會(huì)小，冬剪時(shí)一定讓樹上冒些長(zhǎng)條,。等長(zhǎng)條成花后,，疏掉老枝組。這也是枝齡年青化果個(gè)才能長(zhǎng)大,，樹老枝不老,，只要年青人干活。
很多人都知道短枝類樹萌芽率高，容易成花結(jié)果早,，但連續(xù)緩枝成花結(jié)幾年果后,，都成為“光桿”司令，不但中后部沒有果臺(tái)副梢,，前部梢頭也不長(zhǎng),。都知道短枝類樹冬剪回縮果個(gè)大，而且還有果臺(tái)副梢,，但短枝類樹是短枝結(jié)果,，一旦樹上都成了幾寸長(zhǎng)小枝，沒有長(zhǎng)條,，反而花芽少,，果個(gè)小，對(duì)小枝回縮也沒有長(zhǎng)條,。碰上這種情況，為了讓樹上冒長(zhǎng)條成花果個(gè)大,，冬剪對(duì)每個(gè)主枝上可以隔三差五對(duì)側(cè)枝留3寸長(zhǎng)重回縮讓它冒長(zhǎng)條,，幾年后枝組就更新完，老樹結(jié)的新枝果,。
喬化紅富士因?yàn)樾藜舴磻?yīng)敏感,，大部分果園整形完成前由于每年殺大枝，而冒長(zhǎng)條,，特別是主枝背上的直立長(zhǎng)條,，年年冬剪疏掉，第2年傷口又冒長(zhǎng)條,。但喬化富士整形完成后一旦樹上沒有長(zhǎng)條,，樹形看著好，其實(shí)結(jié)果枝組已經(jīng)老了,，果個(gè)會(huì)一年比一年小,，但樹勢(shì)沒有長(zhǎng)條，沒辦法更新結(jié)果枝組,。這就要求冬剪要讓樹上冒一些長(zhǎng)條,。實(shí)踐證明，只要主枝側(cè)枝結(jié)果到梢頭,，樹上肯定長(zhǎng)條少,。不但冬剪要對(duì)主側(cè)延長(zhǎng)頭回縮，讓延長(zhǎng)頭長(zhǎng)出長(zhǎng)條,。還應(yīng)對(duì)主枝背小枝打頭讓它冒長(zhǎng)條,。
不管什么樹形，樹上都要有長(zhǎng)條。長(zhǎng)條是育花枝,，長(zhǎng)條是貯備營(yíng)養(yǎng)的“主力軍”,，不能樹上沒長(zhǎng)條才加大合勢(shì)，這樣還會(huì)結(jié)2年小果,。在當(dāng)前果價(jià)低迷的情況下,，不要憑無限的加大投資來恢復(fù)樹勢(shì)，這樣我們會(huì)賠,。學(xué)會(huì)整形修剪,，保持一個(gè)中庸偏強(qiáng)的樹勢(shì)，保持一個(gè)新枝結(jié)果,，枝齡年輕化,，果個(gè)就能年年長(zhǎng)大。 作者：中農(nóng)樂果業(yè)科學(xué)研究院講師 何巨才 |
