大家對“脂肪肝”并不陌生,，它是肝臟脂代謝失調(diào)引起的脂肪堆積，常伴有肝細胞變性,。無論胖瘦都有可能得脂肪肝,，它的危害并不僅僅限于肝臟本身,，導(dǎo)致肝硬化、肝癌,、高血壓,、動脈硬化等健康問題的風(fēng)險大大提升。你還不重視嗎,？

早期的脂肪肝,，是可以通過飲食和運動調(diào)節(jié)實現(xiàn)逆轉(zhuǎn)的，今天推薦三個“吃法”,，趕緊來試試吧,！

1、山楂茶——降低膽固醇

多數(shù)脂肪肝都是所謂“好食物”惹來的,。平時吃些山楂能加速消化,、降低膽固醇，配合喝些決明子茶,，能很好地護肝,。或者山楂泡水,，飯后喝能很好地促消化,，減少脂肪的攝入。

做法：生山楂30克,。將山楂加水煎湯,，代茶飲，一日兩次,。

2、三皮飲——消腫利水

冬瓜皮,、西瓜皮,、黃瓜皮洗凈同入鍋，加適量水,，熬煮取汁代茶飲,，對脂肪肝合并浮腫的人很有效果。

3,、芹菜炒香菇——清熱平肝,、益氣活血

做法：芹菜400克，擇去葉,、根,，洗凈切段，鹽漬10分鐘,，清水漂洗,，瀝干；水發(fā)干香菇并切片；干淀粉,、醋,，加水50毫升兌成芡汁。

炒鍋內(nèi)菜油燒至冒煙無泡沫,，放入芹菜煸炒2~分鐘,，投入香菇片，迅速炒勻,，加醬油,，炒一分鐘，淋芡汁速炒出鍋,。