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【瑞士早餐冷麥】 有時(shí)候早餐想省事,，會(huì)直接用開水或牛奶沖一杯燕麥粥，和Duncan大廚今天為大家做的這道瑞士早餐冷麥相比,，簡(jiǎn)直是簡(jiǎn)化到不能再簡(jiǎn)化的版本了,。Duncan大廚的冷麥粥雖然加入了很多元素,，但是制作起來(lái)也并不復(fù)雜。 晚上睡前將麥片泡在牛奶中漲發(fā),，第二天早上加入自己喜歡的水果,，稍作加工即可。2min就能做好,，風(fēng)味和營(yíng)養(yǎng)卻提升了百倍,！ 食材 主料：桂格燕麥片 輔料：牛奶，蘋果,，樹莓,，香蕉，藍(lán)莓,，蜂蜜,，獼猴桃 調(diào)味料：奶油，橙汁 步驟 1.燕麥漲發(fā),。燕麥片加蜂蜜調(diào)味,，用牛奶浸泡，封上保鮮膜冷藏至少6小時(shí)  可適量加入乳酸菌或酸奶提升風(fēng)味 2.加奶油,。充分漲發(fā)后加入奶油和橙汁,，以稀釋厚度  3.蘋果刨絲。蘋果去皮刨絲入燕麥粥 4.香蕉，獼猴桃切片,。香蕉切片拌入燕麥粥,，獼猴桃切成粒撒上  5.最后。藍(lán)莓和樹莓撒上  成品展示 ▼    粉絲互動(dòng)&TIPS ? 制作冷麥粥,， 一定要選用不含添加劑的原味燕麥,。 ? 牛奶跟燕麥的比例最好是2:1或3:1， 冷藏6小時(shí)以上,，燕麥才可以充分漲發(fā),。 “你的燕麥早餐通常怎么做？” 煮夫福利 為回饋廣大粉絲對(duì)「拜托了,，煮夫」的支持,， 煮夫也為小伙伴爭(zhēng)取來(lái)了誘人福利！ |
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