用料:五花肉500g,,蔥,,姜,料酒,,醬油,。
步驟:1,將蔥切斷,,姜切片,。
2,將五花肉冷水下鍋,,,,加入姜片,蔥段,,料酒,,燒開,焯去血水,,撈出洗凈,。
3,將洗凈的五花肉切薄片,。備用,。
4,準備一個盤子,,鋪上姜片,,蔥段,擺上五花肉,,放入蒸鍋,,再淋入適量料酒,醬油,,蓋蓋,,隔水蒸30分鐘即可出鍋!
原汁原味,,好吃不膩,!豬肉價格無敵了!
家常菜之《醬油蒸肉》 用料:五花肉500g,,蔥,,姜,料酒,,醬油,。 步驟:1,將蔥切斷,,姜切片,。 2,將五花肉冷水下鍋,,,,加入姜片,蔥段,,料酒,,燒開,焯去血水,,撈出洗凈,。 3,將洗凈的五花肉切薄片,。備用,。 4,準備一個盤子,,鋪上姜片,,蔥段,擺上五花肉,,放入蒸鍋,,再淋入適量料酒,醬油,,蓋蓋,,隔水蒸30分鐘即可出鍋! 原汁原味,,好吃不膩,!豬肉價格無敵了! |
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