秋天靜悄悄的到來了,,今年的秋天來的比較早,發(fā)覺這幾天天氣特別干燥,,很容易皮膚干燥和感覺特別口渴,。。,。 這時候是最適合喝甜品啦,,今天教各位姐妹們在家制作一些非常棒的糖水甜品,低卡健康,,關(guān)鍵吃不胖,。。 主角是西米露啦~~~~~ 首先先來看看西米露的煮法: ?燒水沸騰后放西米?,筷子邊煮邊攪防粘鍋粘連?,,煮5分鐘冒小白芯關(guān)火?,,關(guān)火燜10分鐘至西米透明?,撈出放冷水沖泡至粒粒分明,,瀝干水分冷卻備用?? 有了這個主角,,下面來衍生不同的甜品糖水: 芒果椰香西米露 食材: 芒果、椰奶200ml,、西米20g ?步驟: 1,、芒果去皮切塊 2、取一半果肉和椰奶放榨汁機 3,、倒碗中加西米和椰汁 4,、攪拌均勻,放芒果丁做裝飾 木瓜牛奶西米露 食材: 木瓜,、枸杞少許 、牛奶200ml,、西米20g ?步驟: 1,、木瓜削皮祛籽切塊 2、鍋中放木瓜塊倒水沒過 3,、煮開后轉(zhuǎn)小火倒牛奶加熱 4,、至牛奶冒泡關(guān)火 5、盛出加西米,、放枸杞裝飾 牛油果雪燕西米露 食材: 牛油果、雪燕30g、牛奶200ml,、西米20g ?步驟: 1、雪燕提前泡發(fā)12小時 2,、牛油果和1/2牛奶加榨汁機打勻 3,、加大火煮20分鐘倒牛奶煮10分鐘 4、倒入食材攪拌均勻 養(yǎng)顏桃膠西米露 食材: 紅棗/桃膠/皂角米20g,、銀耳一朵、牛奶200ml,、西米20g ?步驟: 1,、桃膠、皂角米隔夜浸泡,、剔除雜質(zhì) 2,、燉鍋種加食材轉(zhuǎn)大火1小時 3、倒牛奶轉(zhuǎn)小火15分鐘 4,、冷卻盛出加西米攪拌均勻 奶香紫薯西米露 食材: 紫薯100g、紅豆60克,,牛奶200ml,、西米20g ?步驟: 1、1/2紫薯切塊蒸 2,、1/2搗成泥倒牛奶煮 3,、5分鐘后加紅豆 4、燒開冷卻加西米和紫薯塊均勻攪拌 雙拼火龍果西米露 食材: 紅/白心火龍果各1/2,、椰奶200ml、西米20g ?步驟: 1,、取2/3火龍果切塊 2,、剩余放榨汁機和椰奶榨汁 3、倒碗中加西米,、椰汁攪拌均勻 |
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