現(xiàn)在已經(jīng)是秋天了,，溫度下降得很快,，早晚溫差也特別大，有些人一不小心就會感冒,，那么這個時候其實可以喝一碗紅薯丸子姜湯,，丸子軟糯香甜，而且還能暖身,，學會了讓秋天,，冬天都不再感到寒冷,。相信我們都知道秋天是收獲的季節(jié)，紅薯是當季的主打美食,，所以我們一定要利用紅薯來做一點好吃的,。

小編今天教你做的紅薯丸子姜湯,，大人小孩都特別喜歡,。味道很緊，不油膩,，很好吃,。而且甘薯對脾胃的作用也很好。吃這碗姜湯有強烈的飽腹感,。對于一些想保持苗條身材的女性朋友來說,，這也是最合適的飲食。今天使用的食材也很簡單,，特別是在天冷的時候,，喝一碗溫的姜湯，喝到胃里,，暖到心里,。好吧，別再胡說八道了,。我們跟著小編去看看紅薯球和姜湯是怎么做的,。教你做口感香甜的紅薯丸子姜湯，怎么吃都吃不夠,！

食品名稱：紅薯丸子姜湯

食材

紅薯丸子姜湯配料：生姜適量,，糯米粉50g，紅糖適量,。我們可以買超市直接做的芋頭丸,。

紅薯丸子姜湯具體的做法：

第一步，將糯米粉放入碗中,，加入一些開水,，用筷子攪拌成絮狀，然后用手揉成光滑的面團,。之后,，放一點干面粉和干面粉混合，然后揉成小球,，備用,。

第二步，開鍋燒水,。往鍋里加點水,。用小火慢慢煮。這時,，把姜洗凈,，切成片，放入鍋中,，用小火煮5分鐘左右。甘薯洗凈去皮切塊,。有人問我們?yōu)槭裁匆婚_始不準備紅薯,。事實上，如果太早剝皮,，甘薯表面暴露在空氣中會被氧化和變黑,。這時，開水后,，我們將紅薯放入鍋中繼續(xù)煮,。直到紅薯成熟。

第三步,，我們把做好的小球放進水里煮到浮起來。它們浮起來后,，我們再加一勺水,，再煮到它們浮起來。然后我們把紅糖放進去繼續(xù)煮,。煮過的紅糖會完全融化,。這時，我們可以關(guān)掉暖氣,，從鍋里出來,。一個超級簡單的紅薯球和姜湯就可以了，喝了之后全身都會暖和起來,。教你做口感香甜的紅薯丸子姜湯,，怎么吃都吃不夠！