陳 亞 強 蘇州藝江南餐飲管理公司高級理事 蘇州藝江南冷菜團隊創(chuàng)意隊隊長 藝江南工作室成員 中國分子美食協(xié)會會員 金陵國際飯店冷菜主管 從廚心得: 讓時間沉淀職業(yè)素養(yǎng),讓努力捍衛(wèi)夢想,,雖然一路走來略顯疲憊,,但是一定要常懷感恩之心,用心去對待身邊每一個人和事,,勿忘初心砥礪前行,。 陳亞強作品欣賞 青瓜撈汁北極貝 香煎東海帶魚 秘制發(fā)財富貴手 澳洲牛舌 有機串紅沙拉配鵝肝 椒麻汁沖螺片 鹽鹵冰皮雞 秘制醬烤鯧魚 私房安哥斯脆肉 秘制牛肉干 法國紅酒鵝肝 碩果金枝鵝肝 青筍鮮八帶 蒜汁醬方肉 |
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