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撈汁西葫蘆
口味草菇
沾醬雙脆
螺旋黃瓜卷
脆果三丁
掛霜腰果
豉油雞翅
香拌雞肫
沾汁小鱸魚
香酥鳳尾魚
順風(fēng)耳卷
五彩撈絲
風(fēng)生水起三文魚
剁椒皮蛋
蜜汁紅棗
醉蟹蚶
沾汁素鮑魚
刺身鵝肝
鹵牛腱
麻醬冰草
水晶蝦仁
蒜泥白肉
鹽水鵝
姜汁缸豆扣
開胃三拼
如意蛋皮
香鹵鴨脯
糯米糖藕
口水雞
紅油順風(fēng)
醬板鴨
白切狗肉
來自: EugeneYuan > 《擺盤》
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農(nóng)莊廚師招牌金牌菜:香芋農(nóng)家鵝(價(jià)值1000元)主料:家鵝1只,香芋1斤藥材:香葉*,,桂皮1*,,八角*,,陳皮*,甘草*
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【45】風(fēng)味流行涼菜,。醬香帶皮驢肉。醬爆香螺,。醬香牛肉,。姜汁藕片。醬香熏魚,。姜汁松花蛋,。醬香沙律泡蘿卜。芥末螺頭,。芥末鴨掌,。芥味...
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這個(gè)蘸醬太萬能了,,打火鍋,,蘸白切雞,拌涼菜都可以,,簡(jiǎn)單又實(shí)用,。
涼菜是主角〈1139〉
涼菜是主角〈1139〉藏書羊肉。刺身拼盤,。生飲澳龍,。蔥烤河鯽魚。古法熏鱈魚,。杭式素?zé)Z,。醬鴨兒。醬香拼盤,。椒麻冰脆雞,。金槍魚沙拉。...
最實(shí)用的川式?jīng)霾俗龇?,月賣上百萬,!
泰國(guó)魚露、美極鮮味汁,、龜甲萬醬油,、生抽各500克、蒸魚豉油250克,、雞粉,、味精各50克、白糖20克,、芝麻油15克,、白胡椒粉10克納盆,加檸檬...
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