減脂瘦身，一直都是大家亙古不變的話題,。俗話說,，一白遮百丑，一胖毀所有……

減肥就意味著節(jié)食,，這是多么痛苦的一件事?。∽罱?，“李榮浩的減肥方法”上了微博熱搜,，僅僅一個月就瘦了16斤，秘訣居然是：1天只吃1頓飯,！

對于吃貨而言,，節(jié)食減肥簡直要命！又想吃又想瘦,，圈姐來幫你圓了這個“白日夢”,！

圈姐要先爆個料：廣東知名女主播——林潔，竟然還是位美食達人,！她告訴圈姐,，有一款海鮮炒飯，一粒米,、一個海鮮都不用放,，減脂的同時，還不用挨餓噢,！

最重要的是,，就算整道炒飯是全素的，它的營養(yǎng)也是十足,，五彩斑斕的視覺相當誘人,，口感更是分分鐘讓你吃出身處夏威夷的驚艷感覺！

其實,，這道菜一早就已經(jīng)風靡了整個美食圈,，演員歐陽娜娜的“菜花炒飯”，就在vlog界掀起了熱潮,。

很多明星也追捧這道菜呢,，前些天播出的《快樂大本營》中，鐘漢良化身“美食享樂家”,，也推薦了這道沒有米粒的“炒飯”,，引得眾人驚嘆不已,。

為什么要用菜花代替“米飯”呢？數(shù)據(jù)顯示,，1兩米飯(125克)含熱量145大卡,，需要跳43分鐘的健身操才能消耗完。而同等份量的花菜,，熱量僅有20大卡,！

除此之外，花菜中含有豐富的膳食纖維,，可以帶來飽腹感,。所以，哪怕吃一份熱量極低的減脂餐,，肚子也不會忍饑挨餓哦~

絕對比節(jié)食,、代餐或者其他亂七八糟的瘦身貼之類的靠譜得多！最重要的是,，味道真的是超級好,！

說它是炒飯界的“扛把子”一點都不為過！

而且,，這道海鮮炒飯做起來也相當容易迅速,，自己在家就能輕輕松松搞定！圈姐邀請了主播大人林潔教大家做這道菜,！

1粒米都不用放的

海鮮炒飯

減脂不挨餓

吃著也能,！瘦！

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椰菜花1個

青豆 適量 / 海鮮醬2-3勺

雞蛋2個 / 彩椒2個

小米辣2條 / 姜1塊

《主播廚房》食材挑選貼士1 

我們的主播說了,，挑選椰菜花不要選擇那種很白很白的,，不是越白就越好。

用來做減脂炒飯的話,，主播更建議挑選那種看起來有點松散,、或者放了半天到1天的椰菜花，水分變少了一些,，反而口感會更佳噢~

《主播廚房》食材挑選貼士2 

關于XO海鮮醬的挑選,，我們的主播更是給出了3個小竅門：

看包裝——小包裝比大包裝更保鮮，不含防腐劑,，用兩三次就能用完。

看配料——使用玉米油的海鮮醬含有飽和脂肪酸,，比用大豆油的更健康,。

看營養(yǎng)成分表——低鈉的更健康。

處理配料

將青豆煮熟,，大概10分鐘,，青豆煮不熟很容易中毒,。

將紅色、黃色彩椒,、姜,、椰菜花切碎。

翻炒

起鍋熱油,，打入雞蛋,，稍微翻炒備用。

重新起鍋熱油,，倒入煮熟的青豆,，翻炒片刻放入紅黃彩椒翻炒，然后放入椰菜花,，炒至變色即可,。