釉的概念

釉是覆蓋在陶瓷制品表面的無色或有色的玻璃質(zhì)薄層,，是用礦物原料（長石、石英,、滑石,、高嶺土等）和原料按一定比例配合（部分原料可先制成熔塊）經(jīng)過研磨制成釉漿，施于坯體表面,，經(jīng)一定溫度煅燒而成,。能增加制品的機械強度,、熱穩(wěn)定性和電介強度，還有美化器物,、便于拭洗,、不被塵土腥穢侵蝕等特點

釉的種類

（1）按坯體類分，有瓷釉,、陶釉及火石器釉,；

（2）按燒成溫度可分高溫釉、低溫釉（ 800--1100°C燒成的釉稱為低溫釉,，1100°C--1250°C之間燒成的釉為中溫釉,，1250°C以上燒成的釉為高溫釉）

（3）按外表特征可分透明釉、乳濁釉,、顏色釉,、有光釉、無光釉,、裂紋釉（開片）,、結晶釉等；

（4）按釉料組成可分為石灰釉,、長石釉,、鉛釉、無鉛釉,、硼釉,、鉛硼釉等。

施釉工藝

施釉工藝是古陶瓷器制作工藝技術的一種,，是指在成型的陶瓷坯體表面施以釉漿,。主要有蘸釉、蕩釉,、澆釉,、刷釉、灑釉,、輪釉等七種方法,，按坯體的不同形狀、厚薄,，采用相應的施釉方法,。

單色釉

單色釉也稱“顏色釉”“純色釉”或“一道釉”,。由于瓷釉內(nèi)含不同化學成分,，瓷器燒成后就呈現(xiàn)出不同的單一色澤,，如青釉、紅釉,、黃釉,、黑釉、綠釉,、藍釉和白釉等,。

在釉中加上某種氧化金屬，焙燒后,，就會顯現(xiàn)某種固有色澤,，故稱“顏色釉”。釉料中加入不同的金屬氧化物為著色劑,，在一定溫度與氣氛中燒成,，會呈現(xiàn)不同色澤的釉，成為顏色釉,。

傳統(tǒng)顏色釉有：以鐵為著色劑的青釉,；以銅為著色劑的紅釉；以鈷為著色劑的藍釉,。

在唐代以前,，中國瓷器以單色釉為主，宋代單色釉進入了蓬勃發(fā)展的時期,。特別是到了清代康熙,、雍正、乾隆三代,，單色釉瓷器的燒制工藝更是達到了鼎盛時期,。

青釉的種類

青釉為中國瓷器著名傳統(tǒng)顏色釉。亦稱“青瓷釉”,。古代南方青釉,，是瓷器最早的顏色釉。所謂“青釉”,，顏色并不是純粹的青,，有：影青、天青,、粉青,、梅子青、豆青,、翠青,、冬青等等，但多少總能泛出一點青綠色。同時,，古人往往將青,、綠、藍三種顏色,，一統(tǒng)稱為“青色”,，例如許之衡《飲流齋說瓷》稱：“古瓷尚青，凡綠也,、藍也,，皆以青括之?！眲⒆臃摇吨駡@陶說》中也說：“青色一種,，常與藍色相混。雨過天晴,，鈞窯,、元窯之青，皆近藍色,?！拔┣Х宕渖⒚纷忧?、豆青,、乃為純青耳。天色本藍,，有時為青,。”

影青

被稱作“色白花青”的影青瓷是北宋中期景德鎮(zhèn)所獨創(chuàng),，其釉色青白淡雅,，釉面明澈麗潔，胎質(zhì)堅致膩白,，色澤溫潤如玉,，所以歷史上有“假玉器”之稱。

影青”的釉色主要分為兩類：一是白中閃淡青色,，厚處閃深綠色,，瑩潤精細，晶亮透徹,，前人把它稱為“假玉器”,，有晶瑩如玉的美稱；二是淡青閃黃,，這種釉色的“影青”瓷最為大量,。另外，“影青”釉中還有一種在器物周身加繪褐色的彩種，人們稱為“點彩”,。

天青

從傳世作品看,，宋代汝窯制品即是天青釉，鈞窯產(chǎn)品中也有一類天青釉,，天青釉的基本色調(diào)是淡藍而帶灰色,，宋代主要是鐵的呈色,。天青釉之名出自五代后周柴世宗批語：“雨過天青云破處,，者般顏色作將來”清代景德鎮(zhèn)仿汝窯燒制天青釉，制品以康,、雍,、乾三朝為佳，它采用鈷作著色劑,，因而釉色更偏藍色,。

粉青

略帶乳濁性的一種青釉。龍泉窯首創(chuàng),，宋官窯和以后的景德鎮(zhèn)窯均有成功作品,。粉青釉，釉色青綠淡雅,，釉面光澤柔和,，達到類玉的效果，為青釉中最佳色調(diào)之一,。屬石灰堿釉的一種,，以鐵的氧化物為主要呈色劑，還有少量的錳和鈦,。

梅子青

梅子青品種僅在南宋一朝燒造,，存世極少，又多為仿古銅器和玉器造型的古雅之品,，彌足珍貴,。

龍泉窯于南宋時期創(chuàng)燒的品種。采用多次施釉法,，釉層比粉青更厚,，入窯后經(jīng)高溫強還原焰燒成，釉色瑩潤青翠,，猶如青梅,，故名。

豆青

清代燒造豆青釉的同時,，還在釉上施以各種色彩入窯二次燒造,，淡雅的釉色襯托下的色彩，更加艷麗嫵媚。清代中期以后,，豆青色釉還有的在素胎上勾勒出紋飾輪廓線,，施以豆青釉，然后入窯燒造成凸起的紋飾,。豆青釉透明度不及白釉,，故豆青釉青花的效果也不及豆青釉釉上彩。

源于宋代的龍泉窯,。豆青和東青原屬一類,，以后才各具特色。明以前微近黃色,，至清代純近綠色,。其釉色為青中泛黃，釉面光澤比粉青,、梅子青弱,。明代豆青色釉燒制水平趨于平穩(wěn)，基本的色調(diào)仍以青中閃黃為主,，而青色比以前淡雅,。清代豆青釉淡雅柔和，色淺者淡若湖水,，色深者綠中泛黃,，釉面凝厚。

翠青

翠青釉明永樂時所創(chuàng),。因釉色青嫩如翠竹,，故名。釉面色澤光潤,，垂釉處突出,，玻璃質(zhì)感強，釉中有密集小氣泡,。永樂翠青釉因釉汁垂流,，器物肩部色澤淡雅，下部濃重,。

冬青

明永樂時所創(chuàng),。色澤較重，有宋元龍泉釉的效果,，故又稱“仿龍泉釉”,。釉色青中閃綠，蒼翠欲滴,；釉質(zhì)肥厚,，多小氣泡及垂流現(xiàn)象,；釉層均勻，釉面玻璃質(zhì)強,。宣德冬青釉,，釉色有深有淺，深者青翠,，淺者如新鮮青豆色,；釉面無桔皮紋，釉質(zhì)瑩潤無氣泡,；嘉靖冬青釉,，色介于豆青和粉青釉之間，釉面肥厚,，光亮潔凈,；清代冬青釉以康熙朝為佳,，色比豆青淺,，釉薄而堅，肥潤無開片,，器里器外均為一色冬青釉,。