簡單易上手的美味小吃外脆里嫩嘴饞啦 芝士土豆球 食材 土豆2個(gè),、雞蛋2個(gè)、糖2勺,、糯米粉適量,、面包糠適量,、芝士適量 做法 1??將土豆去皮切片放鍋里蒸熟,,取出攪拌成泥 2??土豆泥里放入2勺糖,適量糯米粉,,攪拌均勻,,糯米粉不是固定的量,慢慢加進(jìn)去,,邊加邊揉,揉至不粘手面團(tuán)為止 3??取一小團(tuán)土豆泥搓成球,壓平,,將芝士碎放入將其包好后搓成球或者長條 4??沾上蛋液,,再放入面包糠中裹上一層 5??鍋內(nèi)倒入適量油,,燒至七成熟,將土豆球放入(小火),,等球浮起翻動(dòng)幾次,,炸至金黃撈出即可 美食芝士就是力量 |
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