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杏仁和山藥,，自古就被認(rèn)為是能夠止咳潤肺,、降氣清火的健康食品。杏仁具有潤肺止咳,、通便,、美容之功 效，山藥具有養(yǎng)肺止咳,、化痰,、滋腎 益精、養(yǎng)護(hù)肌膚,、強(qiáng)健機(jī)體之功效,， 將杏仁與山藥一同食用，可以很好地 益賢養(yǎng)肺,。 百合含有淀粉,、蛋白質(zhì)、脂肪及鈣,、磷,、鐵、鎂,、鋅,、硒、維生素B1,、維生素B2,、維生素C，泛酸,、胡蘿卜素等營養(yǎng)素,，還含有一些特殊的營養(yǎng)功效成分，如秋水仙堿,、百合甙AB等多種生物堿,，可以清熱瀉火，潤肺排毒,。百合性微寒,，能清心除煩，寧心安神,，用緩解于熱病后余熱未消,、神思恍惚,、失眠多夢等病癥。 黑米具有低膽固醇,、低飽和脂肪酸的優(yōu)勢,，而且富含磷，富含鉀,，富含鋅， 有利于減肥,。黑米中所含的蛋白質(zhì),，質(zhì)量明顯高于其他谷物，并且黑米脂肪含量低,，富含維生素E,、維生素B等營養(yǎng)素，營養(yǎng)比白米豐富多,，用來煮粥可以補(bǔ)充營養(yǎng),，補(bǔ)血潤膚，肌膚紅潤有光澤,。 小米是一種熬粥的至圣材料,，有“代參湯”之美稱。米粒顆粒很小,，呈黃色或黃白色,，質(zhì)地較硬，制成品有甜香味,，是中國北方人民的主糧之一小米膳食纖維含量豐富,，豐富的膳食纖維能促進(jìn)大便的排泄，具有清熱解渴,、健脾和胃,、補(bǔ)充營養(yǎng)、補(bǔ)血潤膚等功效,。 |
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