面條可以說是我們國人吃的最多,，最廣的食物,，不管南方還是北方，面是最受歡迎的大眾食品,，它的做法簡單,，吃法百變，有炸醬面,，蓋面,，湯面，等等,。,。。記得小時候我家最喜歡吃的就是湯面,，老媽把面條清水煮熟加上自己做的雞蛋鹵湯,，那味道一輩子都記得。有了孩子后我學會了做炸醬面,，孩子百吃不厭,，再后來學會了各種孩子喜歡的面條做法?？纯茨阆矚g哪一種,！

土豆炸醬面

土豆炸醬面是用土豆和豆瓣醬一起炸成的，味道相當棒,，一起試試吧,。,。

材料：面條，土豆,，豆瓣醬,，蔥，姜,，肉餡,，干辣椒，花生油,。

做法：

1,，新鮮面條備用。

2,，做炸醬先準備：豬肉切末,，土豆切丁，蔥姜辣椒切碎,。

3,，鍋里放油，放蔥姜爆香,，下入肉末和干辣椒煸香,，放入豆瓣醬煸炒。

4,，后加入土豆丁繼續(xù)煸炒,，直到土豆熟透即可關火，炸醬就做好了,。

5,，鍋里放水燒開，下入面條,，面條浮起即熟，撈起,，放上炸醬即可,。

沙拉拌面

沙拉拌面是很簡單的一款面，尤其在夏季很受小朋友的歡迎,，微甜,，微咸加上蔬菜的清脆很清口。

材料:面條,，芹菜,，西紅柿，麻醬沙拉汁,。

做法：

1,，面條煮熟,，過涼水備用。

2,，把西紅柿切片,，芹菜切片稍燙。

3,，把面撈到盤里用西紅柿擺邊,，放上芹菜。

4,，然后把麻醬沙拉汁倒入即可,。

牛肉面

自己做的牛肉湯，加上面條,，想吃多大塊的牛肉都可以隨意添加,，相信你吃了這個面再也不想外賣的牛肉面。

材料：牛肉,，鹵料,，新鮮面條，油菜,，老抽,，鹽，蔥,，姜,。

做法：

1，把牛肉加水,，鹵料,，蔥姜煮開，開鍋后加入老抽和鹽,,。

2,，改小火煮2個小時，即可晾涼切片,。

3,，鍋里放水，水開后下入面條煮開,，小油菜放進開水里燙一下,，。

4,，把面撈到碗里,，直接加入燙好的油菜，放上牛肉，加入鹵牛肉的湯,，撒上蔥末即可,，香噴噴的牛肉面就做好了。

番茄酸湯面

番茄是孩子們很喜歡的蔬菜,，酸酸甜甜味道很好,，這一款番茄面純粹的番茄制作，好吃又簡單,。

材料：面粉,，黃瓜，西紅柿,，小蔥,，豆腐，花生油,，鹽,。做法：

1，黃瓜放進料理機打成黃瓜汁,，面條機里加入面粉,，加入黃瓜汁，啟動面條機就可以新鮮面條就有了,。

2,，西紅柿切塊，蔥切末,，豆腐切條,，鍋里放油，小蔥熗鍋,。

3,，放入西紅柿煸炒成湯汁裝，加入適量的水,，放入豆腐加鹽調味,，酸湯就做好了。,。

吃過,，味道還可以，在家一樣可以做出好吃的焗面,，孩子很喜歡吃。

材料：新鮮面條,，洋蔥,，火腿，包菜，杏鮑菇,，番茄醬,，胡椒，鹽,，橄欖油,，馬蘇里拉奶酪。

做法：

1,，把火腿杏鮑菇切片,，洋蔥包菜切切絲備用。

2,，鍋里放水燒開,，放入鮮面條煮熟，撈出面條加入少許橄欖油和番茄醬,，鹽,，胡椒拌勻。

3,，鍋里放入少許橄欖油,，把蔬菜放入煎炒，撒入胡椒粉,，鹽,，煎好備用。

4,，把拌好的面平鋪到8寸披薩盤中,，撒馬蘇里拉奶酪，把蔬菜和火腿鋪上,，再撒上一層馬蘇里拉奶酪,。

5，烤箱上下火180度10-15分鐘即可,。

拌涼面

夏季快到了,，涼面也會更受歡迎，相信你吃過了就忘不了,，炎炎夏日吃飯很犯愁,，太熱的主食做起來費勁，吃起來滿頭大汗,，還是涼面吃起來爽,，麻汁涼面是最好的選擇。

材料：面粉,，雞蛋皮,，火腿絲,，黃瓜絲，大蒜,，麻汁,，生抽，醋,，鹽,，辣椒油。

做法：

1,，新鮮面條備用,。

2，麻汁加水調勻,，加入生抽,，醋，鹽,，蒜泥拌勻,。

3，把黃瓜切絲,，蛋皮切絲,，火腿切絲備用。

4,，鍋里放水燒開,，下入面條煮熟，撈出過涼水,，把面條撈入盤中,，加入更重配料，放上麻汁料汁,，淋上幾滴辣椒油,。