當你睡得美美的時候，鉆心的疼痛會把你從美夢中拽出來的——那就是痛風,。痛風是一種古老的疾病,，古代稱“帝王病”近年來隨著人們生活水平的不斷提高，飲食結構的改變,，痛風患病率逐年增高,。一旦發(fā)作，會給人們帶來非常大的痛苦,，同時也會影響日常行動,，如果病情得不到合理治療控制，任其發(fā)展下去還會有致殘的可能性,。

這是由于血液中的尿酸持續(xù)處在高位,，會導致尿酸變成結晶一類的固體，沉積在關節(jié)周圍引發(fā)關節(jié)炎,。如果反復發(fā)作會形成慢性痛風,，導致關節(jié)畸形，影響肢體功能,，最后致殘,。

大家知道飲食因素是誘發(fā)痛風發(fā)作，并加劇痛風的一大主因,，那么痛風過后飲食應該更加慎重，如果不注意可能會導致痛風加劇并頻繁發(fā)作,。很多人知道喝酒是不利于痛風患者的,，那么除了酒還有哪些食物是需要禁忌的呢？

痛風容易致殘？醫(yī)生提醒：痛風過后5物慎吃,，貪吃容易讓痛風加?。?/p>

煮熟的水果

有的人喜歡把已經成熟的水果再進行加工,，如煮著吃,，蒸著吃，這樣的做法反而不適合痛風人群,，讓水果中含有的糖分物質更易被機體吸收,，進而消化的速度快，尿酸水平也就容易高了,。

大魚大肉

對于已經患上痛風的病人,，在吃飯的時候一定要避免大魚大肉，注意少吃一些脂肪含量高的食物,，容易產生尿酸,，對治療痛風是沒有好處的，而且還會讓痛風變得更加嚴重,，如果痛風再引起血脂升高,，對身體是非常不利的。所以在日常飲食當中,，脂肪的攝入一定要控制在食物總量的20%之內,。

飲料

痛風患者含糖飲料和果汁飲料比如：可樂、雪碧,、果汁飲料這些都不能喝,，因為這些飲料是高果糖漿(果葡糖漿或葡萄糖異構糖漿)，是加工制成的由葡萄糖和果糖組成的混合糖漿,，其不僅可在體內代謝產生單磷酸腺苷,，使尿酸合成增加，還會使得胰島素抵抗及循環(huán)胰島素水平升高,，減少尿酸排泄,。如果想喝飲料的話，可以用新鮮的水果榨成汁來喝,，但也需要注意量不宜太多,，需要控制總果糖攝入量，因此應該選擇低糖水果或控制水果量,。

肉湯

雖然說肉湯非常滋補身體,，但是肉湯中含有比較高的嘌呤物質，痛風患者吃了之后嘌呤物質就會堆積在體內,，形成尿酸,，所以不利于緩解痛風,。不光是肉湯也包括一些老火湯，火鍋湯底等,。

干香菇

香菇是很多人都愛吃的食物,，味道很是鮮美，而且適合很多的人來食用,，但是不幸發(fā)生了痛風的話就不能再吃了,，干香菇是高嘌呤的食物,其含量遠遠超過痛風病人所承受的范圍，(每100g食物中所含嘌呤含量大于150mg),，吃了易誘發(fā)痛風發(fā)作,。另外就是新鮮蘑菇嘌呤含量稍低，雖不宜大量吃,，但一次吃一個半個也不用太糾結,。

那么痛風患者適合吃什么呢？

蘋果

蘋果是堿性水果,，含較多的鉀鹽,，又含水分，基本不含嘌呤,，對于人體內的尿酸排泄有促進作用,，蘋果中含有豐富的維生素C，有助于降低血清尿酸濃度或綜合尿酸,，預防關節(jié)腫脹;并且蘋果含有鉻元素,，可調節(jié)體內糖代謝，可起到預防痛風發(fā)作的作用,，因此痛風的人吃蘋果是不錯的選擇,。

牛奶

牛奶的水分很多， 多喝牛奶,無形中也增加了身體中水的補充,多喝水能加強尿酸排泄,因此多喝牛奶能增加排尿次數(shù),，也能改善和調節(jié)高尿酸問題,，還能稀釋血液，養(yǎng)護血管健康,。最好是喝低脂牛奶,，這樣效果更好。

清蒸桂魚

桂魚的嘌呤指數(shù)只有24,，屬于低嘌呤食物,。桂魚最好的食用方法，就是放一小把香蔥清蒸,，這樣做出來的魚肉清香,，也可減少過多油脂和食鹽的攝入。

玉米

玉米富含膳食纖維,、多種礦物質,、多種維生素等成分,，特別是煙酸,、膳食纖維,、維生素B族成分較高。玉米中富含膳食纖維有很強的吸水溶脹性能,。既能增加飽腹感,，也能減少人體對脂肪的吸收。一方面能控制體重,，另一方面對預防痛風發(fā)作也有好處,。

薏米

薏米含有豐富的蛋白質、脂肪,、糖類等營養(yǎng)物質,，薏米能抑制尿酸的合成，從而有降低尿酸的作用,，此外,，還能促進排出更多的尿酸，將組織上的尿酸鹽結晶,，溫和的析回血液中,，再通過尿液排出體外，有效的凈化血液,，降低血尿酸,。對于痛風患者來說，薏米最好的吃法,，當屬煮粥食用,，一來方便消化，二來可以補充水分,。

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