  通過(guò)血液補(bǔ)充能量，輸送氧份,，促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給,，能讓人體血液,，能力充足，從而達(dá)到補(bǔ)血生血,，活血化淤的功效,。 長(zhǎng)時(shí)間工作使人心情煩悶、思維遲鈍,，是人體內(nèi)（尤其是大腦）缺氧的表現(xiàn),。藏紅花茶能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓飲用者保持思維敏捷,、心態(tài)平衡,，充滿自信。 藏紅花茶促進(jìn)巨噬功能,，消除細(xì)胞周圍的“垃圾”,，增強(qiáng)細(xì)胞的免疫功能，提高人體抵抗力,，使健康生活無(wú)憂無(wú)慮,。 色素在肌膚表面沉淀，是由內(nèi)分泌失調(diào)引起的,，令人煩惱,、尷尬。藏紅花茶可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，消除因內(nèi)分泌失調(diào)引發(fā)的色斑,，恢復(fù)健康自信。 現(xiàn)代女性承受巨大的工作和生活壓力,，導(dǎo)致肌膚因缺氧而失去自然光澤,，肌膚表面出現(xiàn)色素沉淀的斑點(diǎn)。飲藏紅花茶可最大限度地發(fā)揮其活血耐缺氧的功效,，明顯發(fā)送血液微循環(huán),，讓每一個(gè)細(xì)胞都得到充足的血氧、水分和營(yíng)養(yǎng),，使體內(nèi)每一個(gè)細(xì)胞充滿活力,，外表自然流露彈性肌膚、盡顯細(xì)膩光澤,。  適合愛(ài)美人士,。女性因?yàn)榉N種原因出現(xiàn)氣血虧虛以及并發(fā)癥，食用之則氣血活,，血?dú)馔?，精神充沛，面色紅潤(rùn),。 針對(duì)老年人?，F(xiàn)代藥理研究表明,，小劑量的藏紅花煎劑對(duì)蟾蜍心臟有抑制其收縮作用；小劑量藏紅色花使血壓略升而后降,，較大劑量使血壓持久下降,。 藏紅花可明顯預(yù)防和治療腦血栓，脈管炎,、心肌梗塞,、神經(jīng)衰弱等老年人易出現(xiàn)的種種癥狀。 適用各種人群,，可促進(jìn)巨噬功能,，消除體內(nèi)“垃圾”，增強(qiáng)細(xì)胞免疫力,，提高人體抵抗力,。 藏紅花能及時(shí)促進(jìn)人體血液循環(huán)的血氧供給，讓人保持思維敏捷,、心態(tài)平和,，自信滿滿；可及時(shí)調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,，消除因失調(diào)引發(fā)的色斑,。 中醫(yī)上，藏紅花多用于泡茶,，可以活血化淤,、排毒養(yǎng)顏。相傳武則天常把藏紅花當(dāng)茶飲用,，以達(dá)到美膚養(yǎng)顏的效果。 藏紅花還可降低膽固醇,，促進(jìn)脂肪代謝,，經(jīng)常服用藏紅花還能夠起到減肥瘦身的效果。但是一次食用藏紅花不宜過(guò)多,，大概1～3克的量就可以達(dá)到效果了,。 《本草綱目》曾記載，藏紅花能“活血,、主心氣憂郁,，又治驚悸”。現(xiàn)代藥理研究證明它對(duì)改善心肌供血供氧等方面療效確切,，藏紅花含有多種甙的成分,。 多種甙可明顯增加大冠狀動(dòng)脈的血流量，故藏紅花可調(diào)節(jié)血液循環(huán),、涼血解毒,、養(yǎng)顏化瘀,、抗疲勞、抗衰老,。  藏紅花的吃法和用法簡(jiǎn)單多樣,，可以直接泡藏紅花茶、藏紅花藥酒,，也可以用藏紅花做藏紅花粥,、藏紅花雞蛋羹等各種美食，還可以用藏紅花做藏紅花面膜等,。 藏紅花茶泡制方法：取藏紅花花絲5至10根,，用開(kāi)水浸泡后飲用，續(xù)水3～5次后連同花絲一起服下,。 藏紅花使用的禁忌：孕婦,、經(jīng)期、出血性患者慎用,！ 藏紅花單方藥酒：藏紅花2～4克,，白酒1斤(500毫升)，浸泡一周后飲用,，每日20～30毫升,。 藏紅花補(bǔ)血酒：熟地500克、當(dāng)歸250克,、藏紅花25克,、枸杞子250克、佛手25克,、桂圓肉250克,、松仁250克、茯神100克,、陳皮500克,、白酒5斤(2500毫升)，浸泡一月后飲用,，每日2次,，每次50毫升，飯后飲用,?？裳a(bǔ)腎生精、健脾益氣,、養(yǎng)血活絡(luò),，主治腎虛血虧、頭暈腰疼,、食少神疲,、失眠,、女子月經(jīng)不調(diào)等。 藏紅花酒實(shí)際用量請(qǐng)遵醫(yī)囑,，孕婦,、經(jīng)期、出血性患者慎用,！  做法一：大米100克,、藏紅花10～20根，加水適量,，煮粥,，每日一次。適用于氣滯血瘀所致的外傷疼痛,、慢性肝炎,、冠心病、心絞痛中風(fēng)后遺癥等,。 做法二：藏紅花10～20根用開(kāi)水浸泡,，大米100克煮沸后加入藏紅花水，然后煮成粥即可食用,。  在伊朗,，無(wú)論是餐館還是在普通人家吃米飯，米飯上面必有一層黃色的米飯,，那是用藏紅花水泡過(guò)的,。這款藏紅花米飯里還添加了伊朗另一種特產(chǎn)——腰果。腰果的清脆,，加上藏紅花淡淡的清香味,，讓米飯很可口。  炒小洋蔥末和蒜片至香后放入黑青口,，倒入白葡萄酒后再加入藏紅花,，直至青口都開(kāi)口，取出,；將椰奶加入鍋內(nèi)慢慢煮沸并濃縮，再加入奶油并煮開(kāi),，用鹽和胡椒適當(dāng)調(diào)味,；把蔬菜絲放入湯碗中，青口排放在周圍,，并用帶殼的青口點(diǎn)綴,；把鍋中的湯倒入粉碎機(jī)中，打碎使湯面有小的泡沫,，倒入湯碗中用香菜點(diǎn)綴,。  鮮奶加熱15分鐘后,，加1勺白醋，繼續(xù)煮開(kāi),，晾15分鐘,，凝固成奶渣狀。將奶渣擺于盤中,，拌蜂蜜,，撒藏紅花即可。取大半碗奶茶,，加糌粑,，調(diào)勻，用手揉成小團(tuán),，與奶酪配食,。  在溫開(kāi)水中把藏紅花泡5分鐘。把雞蛋,、面粉和淀粉調(diào)勻,，攤在平底鍋中煎熟，做成蛋皮備用,。雞脯肉剁泥,，加少許鹽和雞精，裹蛋皮,，包出精美形狀,，大火蒸20分鐘。將藏紅花水煮開(kāi),，放鹽,、雞精和淀粉勾薄芡。將鮮紅的芡汁澆在雞卷上即可,。  仔羊排壓熟,，改刀成均勻的塊；改刀好的羊排,，用藏紅花汁煨制,；煨好的羊排擺放好，澆藏紅花汁芡即可,。  娃娃菜菜心,、藏紅花等入料熬制，湯色鮮艷,，菜品營(yíng)養(yǎng),。藏紅花娃娃菜，汁艷湯濃，橘紅色的湯汁是藏紅花熬出來(lái)的,。
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來(lái)自： 8東里圖書(shū)館8 > 《冬蟲(chóng)夏草》
