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“十一”長假游長沙當(dāng)然要入“湘”隨俗,!吃湘菜就去這幾家,!

 昵稱66097360 2019-10-01

國慶來長沙,湘菜絕對是重頭戲

點(diǎn)幾個(gè)湘菜小炒,辣的嘴角通紅

最后拍拍小肚子,,心滿意足的回家

這才不枉來大長沙一趟

今天美味君就要向你推薦一波長沙地道的湘菜館子,,不管是自己去吃,還是帶好友打卡,,都是不錯(cuò)的選擇~開店貨源手勢福windows 8 rtm

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一盞燈從最開始的蒼蠅小館到現(xiàn)在的大名如雷貫耳,,越做越大,可以說是長沙蒼蠅小館的鼻祖了,。

一盞燈位于黃金地段但價(jià)格卻親民又接地氣,,不僅深得本地人的喜愛,也引得不少外地游客前來打卡,,吃個(gè)飯排隊(duì)排到腿軟...不過美味是值得等待的,!

大部分是下飯的家常菜,地道的湘菜做法,,對于愛吃辣的朋友,,絕對讓你不要不要的~溫馨提示,真的很辣哦,!

人均價(jià)格:73元

推薦菜品:鴨掌筋,、酸蘿卜炒肚絲、紅燒米豆腐

辣椒炒肉是最能代表湖南味道的菜之一,。而費(fèi)大廚就是靠一道辣椒炒肉火遍了全湖南,,年銷售破100萬份,。

來這里必須吃的當(dāng)然就是“辣椒炒肉”了,五花肉煸炒出油,,瘦肉勁道有嚼勁,,辣椒與肉一齊入口,不肥不膩,,可以說是最下飯的菜了,!

每桌必備一個(gè)電飯煲,米飯柔軟可口,,用肉汁泡飯,,拌在一起,菜汁的香與米飯的香混合,,服務(wù)員,,再來兩桶飯!

人均價(jià)格:60元

推薦菜品:辣椒炒肉,、皮蛋青椒擂茄子,、香煎鯽魚

也是一家人氣超高的湘菜館,憑著一道一口入魂的小炒黃牛肉走進(jìn)聯(lián)合國,,輕松舒適的用餐環(huán)境,、家一般的貼心服務(wù),使得炊煙時(shí)代人氣居高不下,。

店里的鎮(zhèn)店王牌就是這盤金牛底座的小炒黃牛肉,,夾起一塊“吸飽”了滿滿湯汁的牛肉,瘦而不柴,,鮮嫩多汁,!

舀一勺放在碗里與米飯拌在一起,只有這樣吃的人人,,才能懂得長沙人口中的“韻味”~

人均價(jià)格:74元

推薦菜品:小炒黃牛肉,、香芋排骨、香辣鱸魚

魯哥飯店是一家藏在市井小巷里的“蒼蠅館子”,,20年的發(fā)展,蒼蠅館子越搞越大,,卻絲毫沒有因?yàn)榛鸲岣卟似返膬r(jià)錢,。

打開菜單,能看到都是一些質(zhì)樸的家常小炒,,讓人一看就不自覺的咽口水,,新老食客在這都能找到自己的所愛。

作為魯哥飯店招牌必點(diǎn)菜之一的白辣椒土豆肉泥,,是下飯的當(dāng)家首選,!看上去平平無奇,,但卻碰撞出了不一樣的口感,開胃的酸,,爽快的辣,,柔和的鮮,通通在嘴里迸發(fā),。

人均價(jià)格:66元

推薦菜品:酸蘿卜牛百葉,、白辣椒土豆肉泥、皮蛋肉泥

這家店實(shí)力演繹了什么叫“酒香不怕巷子深”,,位于瀏正街136號民房內(nèi)的“益華家菜屋”是長沙的一家網(wǎng)紅蒼蠅館,,連個(gè)門面都沒有,生意卻依舊火爆,。

外面雖然有些簡陋,,里面卻是別有洞天的,老長沙的樓房,、干凈而又明亮的裝修,、開放式的廚房,給人的感覺是舒服的,,在這里吃飯,,就好像回到了小時(shí)候的長沙,是一種家的味道,。

益華有一道原創(chuàng)菜“皮蛋老干媽蒸排骨”,,前所未見的組合搭配在一起,味道卻出奇的好吃,。蒸出來的排骨鮮嫩入味,,毫無柴感,油料十足,,水蒸汽滴入排骨內(nèi),,使湯汁變多,豉汁香濃,。

人均價(jià)格:60元

推薦菜品:皮蛋老干媽蒸排骨,、黃鴨叫煮荷包蛋、涼拌空心菜

堪稱是長沙最浪漫的湘菜餐廳,,整排的弧頂落地窗,、曖昧柔和的暖黃色燈光、莊重典雅的藝術(shù)玻璃隔間,、浪漫的白色帷?!教帍浡ㄊ嚼寺^對是聚餐約會(huì)的圣地,。

麓湘小鎮(zhèn)用最好的食材和最細(xì)膩的味道來表達(dá)湘菜,,既秉承了傳統(tǒng),,又大膽創(chuàng)新。

豬手煲土雞是麓湘小鎮(zhèn)的招牌菜,,這道菜在麓湘小鎮(zhèn)一賣就是十年,,雞肉軟爛入味,豬蹄滿滿的膠原蛋白,,不辣也不咸,,老人、小孩都會(huì)喜歡吃,。

人均價(jià)格:82元

推薦菜品:豬手煲土雞,、巴掌風(fēng)味牛肉、木瓜凍

提到老長沙的味道,,湘春酒家在老口子們心中的分量自不必說的,。30年多以來,這里一直保持著最純正的老長沙口味,,熟悉的就如同小時(shí)候外婆做的菜,。

喧鬧的小餐館,老板娘利落的敲打著算盤,,滿滿的市井氣息,,恰好的小時(shí)候的記憶,就是我們追隨的老長沙味道,。

臘排骨的臘味不會(huì)很熏人,,蒸到脫骨的狀態(tài),肉質(zhì)細(xì)膩,,咸度剛剛好,,不會(huì)很辣,特別適合喜歡吃湘菜又怕辣的小伙伴,。

人均價(jià)格:64元

推薦菜品:臘排骨,、豬油燒麥、川豆紫蘇鱔魚

國慶來到長沙

就要放開吃哇,!

朋友們還有什么推薦的湘菜館,?

歡迎在下方評論區(qū)留言補(bǔ)充

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