接觸過外賣運營的都知道,，對于外賣店鋪來講，曝光量是一切的基礎,，沒有曝光,，無論你后面的環(huán)節(jié)如何優(yōu)秀，顧客都不可能下單,。而單純的通過活動等方面的優(yōu)化可能無法滿足外賣店鋪對于曝光量的要求,，因而也就誕生了外賣平臺的付費推廣。

少量投入,，提高店鋪排名,、提升營業(yè)額，獲取更多利潤——對于外賣平臺的付費推廣,，很多外賣店鋪老板都抱著這樣的期待,。

自從付費推廣這種互聯(lián)網(wǎng)流量玩法開始在餐飲行業(yè)普及，就一直伴隨著爭議,，因為許多外賣店鋪老板發(fā)現(xiàn)：即便是花錢投了廣告,，也不一定能 “躺賺”。但排名就像店鋪推廣一樣,，推廣了不一定有效果,，不推廣一定沒效果。開啟付費推廣之后,，很多外賣店鋪會遇到新問題——花了很多錢,，排名上去了，一旦關掉 ,，排名就跌了,；或者開了但是單量沒有提升，每天投了幾百塊,，掙的還沒投的多,。

今天就來給各位外賣店鋪老板講講外賣平臺那些付費推廣的技巧。

超級流量卡,、為你優(yōu)選,、鉆石展位、鉑金展位,、攬客寶,、發(fā)券寶（餓了么）、品牌展位（餓了么）這些屬于按展示收費的產(chǎn)品,，稱為CPM（Cost Per Thousand Impressions）,，它的特點是：只要顯示就收費，所以這類廣告需要有較高的進店轉化和下單轉化才能有較高性價比，比較適合大品牌,、低客單,、剛需、主要針對老客的商家投放,。性價比評估：推廣總花費/（曝光次數(shù)*點擊率）=單次點擊金額,。

餓了么的競價推廣與美團的點金推廣屬于按點擊收費的產(chǎn)品，稱為CPC（Cost Per Click）,，它的特點是：只有產(chǎn)生了點擊才會發(fā)生扣款,，它過濾掉了一些無效顯示，這類廣告要有正?；蜉^高的下單轉化才能具有較高性價比,，這類廣告幾乎適用絕大部分情況。性價比評估：推廣總花費/總點擊次數(shù)=單次點擊金額,。

津貼聯(lián)盟,、外賣節(jié)這些屬于按效果付費的產(chǎn)品，稱為CPA（Cost Per Action）,，它的特點是：產(chǎn)生訂單才會發(fā)生扣款,，它過濾了無效顯示、無效訪問,，這類廣告需要控制好收費與自身毛利的關系，這類廣告幾乎適用絕大部分情況,。性價比評估：推廣總花費/總成單數(shù)量=單個訂單金額,。

從絕大部分性價比上來看CPA>CPC>CPM，這個并不是完全絕對,，但是對于大部分門店來說肯定是這個關系,。除了CPA，CPC和CPM都有一個巨大的坑,，就是平臺沒有提供付費推廣帶來的點擊的下單轉化率,，所以，所有的評估都只能依賴于昨日的整體下單轉化率,。

再假設下單轉化率在一個周期內,，沒有受到其余任何的影響，單純只看點擊情況,。同一個周期內,，只對一個渠道投入同樣的費用，計算這個渠道所帶來的訂單數(shù)量,，付費推廣點擊數(shù)量x周期內下單轉率=訂單數(shù)量,，訂單數(shù)量越多越好。

很多店鋪在外賣平臺上開通付費推廣，但是在一些熱門區(qū)域的高峰期競爭非常激烈,，以競價推廣為例,，一個點擊有時會達到2-3元一次，這個時候對于很多新店鋪來說是非常吃力的,，但是我們如果避開高峰期的時段,，比如在下午2-4點的下午茶時段、或者晚上8點以后的夜宵時段,，大多數(shù)正餐商家并不會參與競價,，所以競爭壓力非常小，在這個時段做少量投入,，往往只需非常低的推廣費用,，就能獲得單量的快速增長。

還有一種方法：在品類入口競價,，選擇看看跟我們相近并且冷門的品類,，我們可以修改一下我們的店鋪品類（輔助品類）來參與競價，也是一種取巧的方法

我們在做競價推廣前要做足夠多的嘗試,，選擇“性價比”最高的出價,，和“性價比”最高的時段。