今天給大家推薦一款黑芝麻核桃醬的做法,。大家都知道,，含有大量的脂肪和蛋白質，還有維生素A,、鈣,、鐵等營養(yǎng)成分。多吃芝麻養(yǎng)頭發(fā),，還能改善便秘,，對皮膚大有好處。但很多人不知道芝麻和核桃一起,，可緩解神經(jīng)衰弱,、失眠等癥狀，如果睡覺不好的話,，一定要試試這個,。

天氣越來越冷了,， 堅果類的食物也是適當吃一些，核桃,、花生,、黑芝麻糊、最普通不過的幾樣食材,，感覺黑芝麻小小的一粒,，連皮吃功效發(fā)揮不夠徹底，吸收了會差,，所以把這三樣寶貝打成了醬,，打的時候滿屋都是香味……隨用隨取很方便。

每天吃點益智生發(fā),，潤腸，孩子們吃些還有助于改善睡眠,、提高記憶力,。這個醬用處多多啊，沖牛奶,，直接當抹醬配面包或饅頭都行,，還能做成黑芝麻蛋糕或者面包，所以怎么吃都好,，空口吃上一勺也是香香滴,，甜甜滴……關鍵是這個做法一點點難度都沒有啊,！

黑芝麻花生醬原料：黑芝麻200克,、花生150克、 核桃50克,、 糖45克,、 花生油40

第一步先將所有原料都稱量好，烤箱180度,，15分鐘先烤熟,，烤好的花生去掉外皮，搓皮這一步稍費一點點時間,。

油,、糖、加所有烤好的原料放破壁機杯子里,，這個糖量我感覺更合適,，我喜歡甜一點，后來又加了10克糖,，糖量根據(jù)喜歡來定吧,。用磨粉程序打,，剛開始轉一會阻力比較大，轉上一會,，停機,，會筷子把旁邊原料的往中間推一下

繼續(xù)打，每家的破壁機功率不一樣,，所以如果感覺第一次打好不夠細,，可以加一個程序再打一次，剛打好有溫度的,，所以整體感覺比較稀,，入瓶后，冰箱冷藏一夜會稠很多,。攪拌杯里的醬都倒出后,，還會有些殘留，我加了一袋子牛奶,，又打了一次,，哎喲，牛奶實在實在太好喝了,，順便還反攪拌杯清理了一次,。