茅臺酒80年,、50年,、30年,、15年年份酒的應怎樣區(qū)分鑒別？記住這些要素特點及變遷就好了,。

茅臺年份酒由茅臺酒廠于1997年正式宣布推出,，22以來產(chǎn)品包裝設(shè)計持續(xù)升級健全完善，更改了很多細節(jié),。這種細節(jié)既能夠 做為鑒別的根據(jù),，更是鑒賞年份酒的至關(guān)重要技巧。

「80年」年份酒

1998年出廠的「80年」年份酒外包裝盒為楠木木盒,。酒瓶主體的兩邊雕刻有一條游龍就是「八十年」年份酒的最明顯和最具辨識度的一個標志特征,，這一明顯的特征特點也被用在「漢帝茅臺酒」、「雙龍匯」等高端茅臺酒上,。

年份酒背標首句話就寫著：“八十年陳年茅臺酒系選用一九一五年巴拿馬iwc萬國展覽會時珍藏版的老茅臺酒用心勾兌,，為中華民族酒文化的稀世珍寶”。背標醒目清晰,，對勾兌工藝沒有絲毫遮掩,。

2001年8月，貴州茅臺酒股份有限公司在資本市場上市,。瓶體落款名稱由“中國貴州茅臺酒厰榮譽出品”修改成“貴州茅臺酒股份有限公司榮譽出品”,。

1998年-2001年，瓶底個性字體為「中國宜興」,、帶序號,。

2002年起，瓶底個性字體為「國酒茅臺」,、無序號,。

2008年起，外包裝盒以花梨木雕刻玉璽造型設(shè)計,。酒瓶兩邊雕刻青龍,，正標、背標修改很大,，取消雕刻和英文介紹部分,。

2013年,，外包裝盒更細致。酒瓶兩邊雕刻游龍,，總體更顯大氣,。酒瓶正標、背標均有修改,。同時,，酒精度由53降到52，是惟一這款52度茅臺酒,。

「50年」年份酒

1997年7月，茅臺酒正式宣布推出「50年」年份酒,。他的口感按伍拾年的貴州茅臺酒基本標準,，用高于15年窖藏的基酒勾兌而成。

瓶塞早期選用乳白色防偽標,，1999年6月至2000年6月應用深藍色防偽標,，2000年7月迄今應用上海市天臣防偽標。

2001年8月,，酒瓶外包裝盒及酒瓶主體的生產(chǎn)單位落款名稱由“我國貴州茅臺酒廠榮譽出品”改成“貴州茅臺酒股份有限公司榮譽出品”,。

初期瓶底個性字體為「宜興中國」、帶序號,。

1999年改成「中國宜興」,、無序號。

2002年迄今為「國酒茅臺」,。

2002年起,，酒瓶反面雕刻青龍。

「30年」年份酒

1997年7月，茅臺酒股份公司正式宣布推出三十年年份酒,?？诟邪?0年的貴州茅臺酒標準，用高于15年窖藏的基酒勾兌而成,。

瓶口上有顯著防偽標識,，1999年6月至2000年6月應用澳大利亞暗藍色防偽標貼，2000年7月改成上海市天臣防偽標(我們常見的國酒茅臺防偽標),，應用迄今,。

2001年，企業(yè)名落款由“我國貴州茅臺酒廠”改成“貴州茅臺酒股份有限公司榮譽出品”,。

1997年至2001年,，瓶底個性字體為「中國宜興」，2002年迄今為「國酒茅臺」,。

2002年起,，酒瓶反面雕刻青龍。

「15年」年份酒

1999年1月,，茅臺酒股份公司于1999年1月向社會正式宣布推出「十五年」年份酒,。按十五年的貴州茅臺酒標準，用高于15年窖藏的基酒勾兌而成,。除15年外,，其他年份酒瓶身均有裂痕裝飾,。

初期「15年」為米黃色瓶體，瓶塞稍厚,，別名“大頭15年”,，具有乳白色防偽標。

1999年6月至2000年6月為大頭 深藍色防偽標,。

2000年7月至2004年為大頭 上海市天臣防偽標,，2005年起瓶塞變軟。

2001年起,，企業(yè)名落款由“我國貴州茅臺酒廠”改成“貴州茅臺酒股份有限公司榮譽出品”,。

2005年起，瓶體色調(diào)稍深,，棱角更明晰,。正標由仙女改成龍紋。

2012年瓶體色調(diào)再度加重,，表層刷黃釉，光澤度好,，沿用至今,。

1999年至2004年瓶底無圖樣。

2005年至2011年瓶底提升突起的“國酒茅臺”字樣,，有編碼“1”或“1”“2”,。

2012年起取消編碼且字體上色，沿用至今,。

通常認為,，所謂年份酒是指窖藏的時間，年份時間越長,，香氣越濃,，口味越醇,，價錢也越高。事實上通常我國市面的年份酒只是指有多少年份,，并非真實的藏了多久,。其實年份酒大多數(shù)全是用儲放兩三年的基酒添加少量的年份原酒勾兌，標識標明的卻是時間最長的原酒年份,。

某些含有10年特釀乃至30年特釀標示的白酒,，大多數(shù)只是1個概念。例如包裝上寫的特釀30年,，并非說這瓶酒里邊全部的內(nèi)容物全是存儲30年,，而只是指在這里瓶酒中勾兌有一部分特釀30年的酒。