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2019年9月5日14時許,，安慶市市場監(jiān)管局,、安慶市教體局接到安慶市外國語學(xué)校部分家長電話反映，該校食堂使用的食用油和菜品不合格,，衛(wèi)生不好,。接到電話反映后，安慶市市場監(jiān)管局,、市教體局立即組織人員趕赴該校食堂進(jìn)行調(diào)查核實,。

對此，安慶市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對食堂倉庫存放的食材進(jìn)行了全面檢查,，經(jīng)現(xiàn)場檢查,，食品原材料有索證索票和進(jìn)貨查驗記錄，未發(fā)現(xiàn)過期變質(zhì)食品,。同時通知第三方檢測機(jī)構(gòu)人員到現(xiàn)場,，在部分家長代表的監(jiān)督下，對該校食堂使用的菜籽油,、大豆油等4類食材和調(diào)味品開展監(jiān)督抽檢,，對庫存的上述食材依法進(jìn)行了現(xiàn)場封存，并協(xié)調(diào)安慶市疾控中心對該校食堂留樣食品進(jìn)行檢測,。

安慶市市場監(jiān)管局,、市教體局要求該校針對家長提出的食堂管理不規(guī)范的問題立即整改，學(xué)校向?qū)W生家長作出書面承諾,，將進(jìn)一步加強(qiáng)食堂管理,，確保食品原材料質(zhì)量安全，做到采購,、加工、就餐等環(huán)節(jié)的精細(xì)化,、規(guī)范化,。同時還承諾在一周后，增加在線觀看食堂操作流程和就餐視頻,，供家長手機(jī)在線觀看,，隨時接受家長全方位監(jiān)督，在場學(xué)生家長表示認(rèn)可。

據(jù)了解,，下一步,，安慶市市場監(jiān)管局將及時公布抽檢結(jié)果，根據(jù)抽檢結(jié)果會同市教體局依法依規(guī)進(jìn)行處理,。學(xué)校食品安全無小事,，我們將切實加強(qiáng)監(jiān)管，督促學(xué)校嚴(yán)格履行食品安全主體責(zé)任,，確保學(xué)生食品安全,。

（安慶市教育體育局微信公眾號）