| 依山傍海，青山綠水,，藍天白云下,，一片片，一格格鏡面般的方田,，波光粼粼,，一望無際，一堆堆小雪山發(fā)光發(fā)亮,，恍若進入“天空之鏡”,。這里便是福建莆田、山腰,、漳浦的海鹽鹽田,。千年來，福建人民在這片“天空之鏡”用智慧和勤勞把藍色的海水變成雪白的鹽,。藍天,、白云、海水,、鹽田、硋片坎,、石條路,、鹽耙、推車,、納潮,、蒸發(fā)制鹵、結晶,、歸坨…… “七步走水”“鹽耙旋鹽”“小坨淋鹵”,，直至今日，人們?nèi)匀辉谘赜们陚鞒械墓に?，人工日曬天然海鹽,。清新的空氣、獨特的玄武巖地質、湛藍的海水,、千年傳承的人工生產(chǎn)工藝,，使得福建天然海鹽在鹽田曬制完便可直接食用。 |
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