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教你做營養(yǎng)美味的百合粥,,清熱安神去虛火,,方法對了效果更佳

 靈魂出竅KKK 2019-09-02

百合蓮子粥

炎熱的夏天剛過去,秋天到來了,,也迎來了開學(xué)季,,很多孩子習(xí)慣了晚睡晚起,家長們除了在作息上給孩子立規(guī)矩,,在飲食上也要給予孩子一些幫助,。在飲食方面,百合蓮子紅棗粥便最合適不過了,,它的功效不僅僅是滋補潤燥,,還有安心定神的效果。

食材:百合,,蓮子,,紅棗,枸杞,,冰糖

大米,,紅棗,,百合,蓮子每種分開用冷水浸泡半小時(大米用冷水泡后,,米粒會膨脹起來,,有兩個優(yōu)點,第一次節(jié)省時間,,第二煮出來的粥口感比較好),,把雜質(zhì)去掉,洗干凈,。(蓮子里面的綠心可以去掉,,蓮子心有一點苦,有的人可能不喜歡)

砂鍋里放入大米,,紅棗,,百合,蓮子,,大火燒開,,水燒開后轉(zhuǎn)小火慢慢熬(注意:千萬別小看大火轉(zhuǎn)換小火的威力,粥煮的香不香就靠它了)

小火慢熬時,,要時不時用勺子來攪拌攪拌(這樣可以讓粥變得更濃稠)

以上就是百合蓮子紅棗粥的做法了,,食材可以根據(jù)個人喜好調(diào)節(jié)。此外,,據(jù)藥理研究表明,,百合干具有升高白細胞的作用,干百合比生百合功效最佳,。這道粥不僅適合孩子,,其實,任何年齡階段的人吃都有非常好的效果,,對于睡不著的老年人效果更佳,,膚色不好的年輕人常吃,皮膚也會越來越好,,可以說是百利無一害,。想要嘗試的朋友趕緊做起來吧!

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