香噴噴的米飯是現(xiàn)代人的主食,，能夠吃上米飯的我們，不僅要感謝農(nóng)民伯伯的辛苦種植,，同時(shí)也要感謝“雜交水稻之父”袁隆平,。正是因?yàn)樵∑桨l(fā)明培育了雜交水稻，才讓中國(guó)人徹底吃上了飽飯,?？墒悄苍S不知道，袁隆平在雜交水稻的基礎(chǔ)上,，還發(fā)明了一種超級(jí)水稻,，而超級(jí)水稻的誕生，居然還來自于他的一個(gè)靈感,。這究竟是怎么回事呢,？如果您想知道，就讓小編來為您揭秘：

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在上世紀(jì)60年代,，我國(guó)人民物質(zhì)生活水平較低,，吃飯都成了大問題。當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)專家們?yōu)榱颂岣叩咎镏兴镜漠a(chǎn)量，將原來的低產(chǎn)高桿水稻改良成了矮桿水稻,，既減少了倒伏現(xiàn)象的發(fā)生,，同時(shí)又增高了稻谷的產(chǎn)量。
袁隆平在研究水稻時(shí),，認(rèn)為矮桿水稻雖然產(chǎn)量很高,，但是卻并未達(dá)到其產(chǎn)量極限，因而開始研究培植新型雜交水稻,，終于在1973年前后,，讓雜交水稻橫空出世，將矮桿水稻平均畝產(chǎn)400公斤提上到了畝產(chǎn)670公斤,。

您可別以為畝產(chǎn)670公斤已經(jīng)是矮桿水稻的極限產(chǎn)量，畝產(chǎn)提升270公斤只是一個(gè)小階段,，其實(shí)矮桿水稻的產(chǎn)量潛力還很大,。袁隆平認(rèn)為，只要能將矮桿水稻進(jìn)行合理化的改良,，令其變成“超級(jí)水稻”,，稻田平均畝產(chǎn)量還會(huì)增加，甚至可以達(dá)到800-830公斤,。正因如此,，袁隆平與其團(tuán)隊(duì)開始為了這個(gè)目標(biāo)而努力，可通過多次實(shí)驗(yàn)證明,，想要依靠單純的水稻雜交手段改良稻株特性,，實(shí)在難以達(dá)到目的。
袁隆平與團(tuán)隊(duì)在研究超級(jí)水稻的過程中遭遇到瓶頸,，其實(shí)也是可以理解的,，畢竟水稻雜交高產(chǎn)技術(shù)是農(nóng)業(yè)科技領(lǐng)域的世界性難題。在一次水稻培育交流中,，袁隆平受邀來到日本,，參觀考察了日本農(nóng)業(yè)專家研制培育的樣品稻。

在考察中,，袁隆平驚訝地發(fā)現(xiàn)了一個(gè)特殊的現(xiàn)象,，日本農(nóng)業(yè)學(xué)家培植出的水稻樣株，無一例外的都結(jié)出了特大的稻穗,。大稻穗所帶來的結(jié)果也很明顯,，由于稻穗碩大，稻殼的體積很大大,，正因如此,，稻殼內(nèi)部的籽粒也同時(shí)隨之增大。袁隆平很幽默，將稻殼比喻為“倉(cāng)”,，將稻米比作“糧”,，并將日本農(nóng)業(yè)專家培育出的水稻品種稱為“大倉(cāng)大糧”。
此次考察讓袁隆平頓悟出一個(gè)道理,，想要增加水稻的產(chǎn)量,，光靠雜交還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，必須要改變稻穗的形態(tài),，只有“倉(cāng)”大了,，才會(huì)“糧”多。

袁隆平不愧為“當(dāng)代神農(nóng)”,，他領(lǐng)悟了日本農(nóng)業(yè)專家的“大倉(cāng)大糧”理論的同時(shí),，又發(fā)現(xiàn)了該理論的一個(gè)致命缺點(diǎn)。袁隆平在檢查日本培植的大稻穗后,，發(fā)現(xiàn)很多稻谷都不飽滿,，甚至還有很多空殼稻，出現(xiàn)了“倉(cāng)空糧少”的現(xiàn)象,。由此他斷定,，一味追求極致的“大倉(cāng)大糧”根本就不現(xiàn)實(shí)，最主要的還是在籽粒飽滿度與稻穗大小之間,，找到一個(gè)相對(duì)合理的平衡點(diǎn),。

水稻籽粒飽滿度取決于什么？當(dāng)然是取決于稻株?duì)I養(yǎng)的運(yùn)輸以及光合作用,，只有讓水稻的葉子進(jìn)行更多的光合作用,，才能讓營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)更加豐厚，從而令稻穗中的籽粒飽滿,，真正做到“倉(cāng)大糧多”,。
在該理論的支持下，袁隆平提出了“高冠層,、矮穗層,、中大穗”的口號(hào)?！案吖趯印敝傅氖堑救~處于稻秧高處,，可以讓其充分受到光照，以保證光合作用的快速進(jìn)行,?！鞍雽印敝傅氖堑舅氲母叨缺M量要低，如此一來,，可以讓稻秧重心下降,，以避免倒伏現(xiàn)象的發(fā)生,。“中大穗”要求稻穗的個(gè)頭不需要極限大,，只需與光合作用產(chǎn)出的稻粒體積相吻合即可,。

最高產(chǎn)，最抗倒伏,，最能利用光合作用的稻株形態(tài)被找到后,，雜交水稻這才變成了真正的超級(jí)水稻。
袁隆平提出科學(xué)的口號(hào)后,，其本人與團(tuán)隊(duì)開始了不懈的研究,，最終研制出了遠(yuǎn)勝雜交水稻的超級(jí)水稻，讓水稻的平均畝產(chǎn)量達(dá)到了800公斤以上,。袁隆平超級(jí)水稻的培育成功,，再次成為了世界矚目的焦點(diǎn)，他也讓同領(lǐng)域?qū)＜覟槠浯蠹狱c(diǎn)贊,，而袁隆平也成為了真正改變世界農(nóng)業(yè)歷史的第一人,。

文瀾海潤(rùn)工作室主編文秀才，本文撰寫：特約歷史撰稿人：常山趙子蟲