#家常菜新做法##這就是爆款##網(wǎng)紅美食打卡#外面的五香鵪鶉蛋也不知道干不干凈,家里有了寶寶實(shí)在不敢出去買(mǎi),,如果你也有同樣感受,,那就跟我學(xué)起來(lái)吧,學(xué)起來(lái),,做給寶寶吃~ 食材配料: 鵪鶉蛋 500克 八角 兩個(gè) 香葉 兩個(gè) 桂皮 兩個(gè) 味極鮮 兩勺 老抽 兩勺 鹽 一勺 花椒 5克 1,、鵪鶉蛋洗干凈 2、鍋中放新水放入鵪鶉蛋,,或者上鍋蒸熟都可以看自己喜歡,,煮熟之后水倒掉, 3,、然后另起鍋涼水放入八角,、花椒、香葉,、陳皮等 4,、把煮熟鵪鶉蛋放入,放兩勺味極鮮和老抽 5,、放入鹽,,大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火燉20分鐘,為了更好入味可以把蛋皮敲碎一些 6,、煮好放涼放冰箱第二天就可以吃啦 |
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