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蔗漿粥是秋季小兒咳嗽藥膳,對干咳無痰者有幫助,。采用新鮮甘蔗,,大米50克,少量蜂蜜制作而成,!
中文名蔗漿粥
主要原料甘蔗,,粳米
是否含防腐劑否
適宜人群青年人,老年人
甘蔗500~1000克,、粳米50克,。
1、鮮甘蔗洗凈,,削皮,,砍成小節(jié),再對剖成兩半,,壓盡汁水,;
2、粳米洗凈,,放鍋內(nèi),,加水適量;
3,、用武火燒沸,,再用文火煮成粥.加甘蔗汁調(diào)勻。
可隨意食用,。
清熱潤燥,,止渴生津。適用于肺熱咳嗽,、口干舌燥,,兼助脾氣,利大小腸,,除煩熱,、解酒毒。
《粟珍集》
來自: 大成教育圖書館 > 《17,、食療學(xué)》
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