我家一年四季都特別喜歡喝粥，尤其是早餐,，幾乎每天都會(huì)煮粥,。煮粥也是非常簡(jiǎn)單的，如果有時(shí)間可以現(xiàn)煮,。如果時(shí)間緊張,，一些比較耗時(shí)的粥都可以電飯煲預(yù)約。

下面分享6款粥的做法,，特別簡(jiǎn)單,，各有美味，早餐晚餐都好吃,！

【南瓜糯米粥】

南瓜是非常好的食材,，營(yíng)養(yǎng)豐富，價(jià)格還不貴,，煮粥尤其好吃,。我喜歡做南瓜糯米粥，口感非常糯,，加入紅棗一起,，還有著淡淡的清香味。

食材：南瓜,、紅棗,、糯米,。

做法：1,，把糯米和紅棗全部淘洗干凈，南瓜切成小塊,。

2,，鍋內(nèi)加入清水，大火把水燒開,。水和米的比例最好為13：1,，我用砂鍋煮，稠度剛好。

3,，把淘洗干凈的糯米和紅棗倒入鍋中,，大火燒開后蓋上鍋蓋，調(diào)小火煮10分鐘,。

4,，10分鐘后把南瓜倒入鍋中，再次大火煮開,，然后再調(diào)小火,，蓋上鍋蓋煮20分鐘。

5,，一共煮了30分鐘,，粥就煮好了，這時(shí)也可以根據(jù)自己的口味加些白糖調(diào)味,。

如果是電飯煲預(yù)約,，就把所有食材全部放入鍋內(nèi)一起預(yù)約。

【綠豆百合糯米粥】

夏季天熱,，多吃些綠豆可以防暑解毒,，我又搭配了一些百合，更加清熱滋補(bǔ),。還有糯米,，健脾養(yǎng)胃，涼至微涼再喝,，味道超級(jí)好,。

食材：綠豆、百合,、糯米,、冰糖。

做法：1,，先把綠豆淘洗干凈,，浸泡20分鐘。

2,，把淘洗干凈的綠豆倒入砂鍋中,，加入適量的清水，大火燒開后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘,。

3,，再把淘洗干凈的糯米和百合倒入鍋中，蓋上鍋蓋繼續(xù)煮30分鐘,。

4,，煮至綠豆和糯米全部炸開了花,，這時(shí)加入冰糖，煮5分鐘就可以關(guān)火了,。

5,，涼至微涼，美美地享用吧,。

【銀耳蓮子羹】

銀耳是非常溫潤(rùn)滋補(bǔ)的食材,，做成銀耳羹又軟又滑。又加了蓮子,、紅棗和枸杞,，養(yǎng)顏補(bǔ)血，女人尤其要多吃呀,。

食材：銀耳,、蓮子、紅棗,、枸杞,、冰糖。

做法：1,，銀耳和蓮子浸泡30分鐘,。

2，把銀耳和蓮子清洗干凈,，用剪刀把銀耳白色的部分剪成小朵,，黃色的蒂就不要了。

3,，砂鍋內(nèi)一次性加入足量的水,，把銀耳、蓮子放入鍋內(nèi),。再洗幾顆紅棗一起放入砂鍋,，大火燒開后蓋上鍋蓋，調(diào)小火煮30~40分鐘,。

4,，根據(jù)個(gè)人的口味加入適量冰糖和一些枸杞，再小火煮10分鐘美味即成,。

【紅糖南瓜小米粥】

小米是老少皆宜的營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)品,，煮粥特別香。這款紅糖南瓜小米粥是我家經(jīng)常喝的一款粥,，南瓜和小米煮得特別軟爛,，融為一體,，實(shí)在是香極了,。

食材：小米,、南瓜、紅糖,。

做法：1,，小米淘洗干凈，南瓜切成薄片,。

2,，砂鍋內(nèi)加入適量的清水，大火把水燒開,。

3,，把淘洗干凈的小米和南瓜片一起倒入砂鍋中，大火燒開后蓋上鍋蓋,，調(diào)小火煮30分鐘,。

4，30分鐘后小米和南瓜已經(jīng)煮的特別爛了,，這時(shí)根據(jù)個(gè)人口味加入適量紅糖,，用勺子攪拌均勻，蓋上鍋蓋,，再小火煮5分鐘,。

5，南瓜,、小米,、紅糖三種食材融為一體，軟糯香甜,，補(bǔ)氣血非常好哦,。

【香甜玉米羹】

現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)市場(chǎng)上有很多的新鮮玉米，可以煮著吃,，也可以做成玉米羹,，很香甜哦。

食材：新鮮玉米,、雞蛋,、白糖、淀粉,。

做法：1,，玉米棒洗干凈，用刀把玉米粒從玉米棒上刮下來,。把玉米放在菜板上切碎,。

2，鍋內(nèi)加入適量清水,，把切碎的玉米放入鍋中,，大火燒開后小火煮2分鐘,。

3，淀粉用清水?dāng)嚢璩伤矸?，淋入鍋中,，用勺子攪拌均勻?/span>

4，小碗內(nèi)打入1個(gè)雞蛋,，攪散后把雞蛋液淋入鍋中,，攪散。

5,，放入適量白糖攪勻,，就可以關(guān)火盛出了。

【蔬菜瘦肉粥】

相比甜粥,，感覺咸粥味道會(huì)更好,。蔬菜瘦肉粥是我常做的，可以根據(jù)自己的喜好搭配蔬菜,，變換著可以做出很多種來,。

食材：大米、糯米,、胡蘿卜,、蘑菇、鹽,、胡椒粉,。

做法：1，大米和糯米2：1放在一起淘洗干凈,。

2,，鍋內(nèi)加入適量的水，（水與米的比例為1：12~13）,，大火把水燒開后放入淘洗干凈的米,。蓋上鍋蓋煮20分鐘。

3,，豬肉切成肉丁,，加入鹽、料酒腌10分鐘,。胡蘿卜切成丁,，蘑菇洗凈后撕成小塊，菠菜洗凈后開水焯水30秒,，然后過涼水后瀝干水分再切成小段,。

4，粥煮了20分鐘后，把腌好的肉丁,、胡蘿卜丁和蘑菇一起倒入鍋內(nèi),，攪拌均勻，蓋上鍋蓋,，繼續(xù)煮10分鐘。

5,，最后倒入菠菜碎,，加入適量鹽調(diào)味，大火再次煮開就可以關(guān)火盛出了,。味道特別鮮香,。