今天我們?yōu)榇蠹曳窒硪坏老愎匠慈獾暮贸缘淖龇ǎ棠阋粋€(gè)小技巧,,好吃到停不下來,,我們一起看一看吧。 首先我們準(zhǔn)備塊兒五花肉,,一個(gè)紅椒,兩個(gè)香菇,,還有一些香料,。 我們起鍋燒水,水中放入一個(gè)桂皮,、八角,、花椒,、干紅辣椒,再把五花肉放進(jìn)去,。加入少量的食用鹽,。煮上10分鐘。 煮好的肉塊我們撈出來,,去皮切成薄片,。 接著我們將紅椒切成絲,,香菇切成薄片,。準(zhǔn)備好之后起鍋,,不放油,直接將切好的肉片放進(jìn)去煸炒醋肉里面多余的油脂 然后將切好的紅椒也放進(jìn)去。香菇片也放進(jìn)去,。再倒入少量的生抽,。少量的老抽。再加入一點(diǎn)米醋,。加入一點(diǎn)白糖,。翻炒均勻。然后出鍋成盤,,這道好吃的香菇炒肉,,就大功告成了 聞起來就特別的香,看起來特別的有食欲,,大家不妨試著做一下吧,喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食哦,我們下期再見拜拜,。 |
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