西部食品網(wǎng)訊,；美食,，顧名思義就是美味的食品，貴的有山珍海味,，廉價(jià)的有街邊小吃,。實(shí)在美食是不分貴賤的，只要喜歡吃的,，都可以稱之為美食,。中國(guó)素有”烹調(diào)王國(guó)“這個(gè)美譽(yù),。在中國(guó)這個(gè)大家庭里，我們有五十六個(gè)大家庭,，每一個(gè)家庭都有特征美食,。

　　非洲國(guó)家的國(guó)宴具有地方特色,。非洲烤駱駝是一道國(guó)菜,，外交部招待外國(guó)使節(jié)的大餐就是一道烤駱駝，那滋味不可言傳,?？抉橊勆舷臅r(shí)候還特別有趣：駱駝被掏空內(nèi)臟，一只烤全羊會(huì)被置于駱駝腹中,，一只烤雞又含于全羊腹中,，那烤雞腹中又藏著一只烤鵪鶉，鵪鶉腹中含著一個(gè)雞蛋,。

　　我們中國(guó)有烤全羊、烤全豬,，是很多人眼中的硬菜,，但是這在阿拉伯人眼里根本不算什么，中東國(guó)家的烤全駝才是真正的硬菜,，將一整頭駱駝放在火上烤,。是當(dāng)?shù)氐囊豢钫信撇耍话阗F賓到訪才會(huì)拿這道菜招待他們,。

　　或者在婚宴上，也會(huì)拿這道大餐來(lái)招待來(lái)賓,，做這道菜的時(shí)候,，會(huì)宰殺一整頭駱駝，將內(nèi)臟都去掉,，在肚中放入一只烤全羊,，羊肚里再放一只烤雞。雞肚中再放一只烤魚,，然后再開始烤全駝,。

　　這道菜制作工序相當(dāng)麻煩,，需要多人一起幫忙才能完成,，抹上特制的醬料，在火上轉(zhuǎn)著烤五六個(gè)小時(shí),。

　　一只烤全駝肉量很多,，20個(gè)人都不一定能吃完，外焦里嫩,，很多人都喜歡吃,。

　　駱駝是沙漠地區(qū)人們必不可少的良好伴侶，在古代,，人們穿梭于沙漠地區(qū)里它充當(dāng)著最重要的交通工具,，駱駝耐旱性極強(qiáng)適于在沙漠中行走。

　　駱駝是沙漠的產(chǎn)物,，所以有這樣一道美食叫做烤駱駝,，它是非洲、中東地區(qū)的國(guó)宴菜品,，招待最尊貴的客人,，制作過(guò)程繁瑣用時(shí)用量大，所以變得珍貴,。

　　中東人餐桌上的烤駝肉，里面包有羊肉,、雞肉和魚肉,，光是調(diào)料也要刷上幾十斤，可謂是人們眼中最霸氣的美食,，它無(wú)疑是中東人的待客上品,，被列為國(guó)宴菜。

　　現(xiàn)烤好的駝肉賣到六十五元一斤,，這樣的肉性價(jià)比十分高，在伊犁人們爭(zhēng)相購(gòu)買,，只有在沙漠里才能品嘗到的獨(dú)家美味。

　　所以是當(dāng)之無(wú)愧的第一大菜,，當(dāng)然是需要千斤頂才能承受其重量,，這樣的場(chǎng)面吸引了不少的記者前來(lái)拍攝和報(bào)道，極端的氣候條件下大自然賦予了很多,。