今天為大家分享一道好吃的干煸四季豆的做法,,開胃又下飯,做法還特別的簡單,,越吃越過癮,,我們一起看一看吧。 首先我們要準(zhǔn)備上一小把的豆角,,再準(zhǔn)備上一些五花肉,。然后再準(zhǔn)備上一些蔥花,干紅辣椒,,還有一些花椒,。 接著將肉切成肉末,。 把我們的豆角呢,用手掰成小段,。 然后起鍋熱油,,油熱之后將我們掰好的豆角放進(jìn)去,炸至表面出現(xiàn)虎皮狀,?;蛘哒f起皺就可以,炸好的豆角,,我們控油備用,。 我們起鍋熱油,油熱之后將花椒放進(jìn)去,,再將干紅辣椒也放進(jìn)去,。炒出香味之后,將肉末也放進(jìn)去,,將肉末炒至一個(gè)干酥脆狀態(tài),。 接著加入一勺的料酒。加入一勺生抽,。 接著剛剛處理好的豆角,,我們也放進(jìn)去,。再加入適量的食用鹽,再加入切好的蔥花,,翻炒均勻就可以出鍋盛盤了,,好吃的干煸豆角就大功告成了,是不是特別簡單呢,? 喜歡小慢的分享可以關(guān)注小慢美食哦,,我們下期再見拜拜。 |
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