我個(gè)人一直都是較為喜歡火鍋的,，也不管天氣的冷熱，反正只要是嘴饞了,，就喜歡拉著朋友一起去吃上一頓,，感覺(jué)那叫一個(gè)舒服了，作為一枚經(jīng)常吃火鍋的吃貨,，我學(xué)會(huì)了許多種蘸料的制作方式,，今天要說(shuō)的就是其中比較優(yōu)秀的五種，吃火鍋時(shí),，會(huì)調(diào)這5種蘸料的人，服務(wù)員：不是吃貨就是行家,！

第一種：香油,、蒜蓉,、香菜、香蔥

這應(yīng)該算是最為經(jīng)典的一種蘸料,，尤其適合那些不吃的人群,，然后又以南方人居多，我身邊很多朋友都喜歡這種吃法,，最多再稍微的加點(diǎn)花生,，吃起來(lái)那叫一個(gè)香啊，蘸料本身只是瘋狂的增添香味,，主要吃的還是食材自身的味道,。

第二種：蠔油,、花椒油,、生抽、小米椒

這也是一種比較常見(jiàn)的蘸料做法,，懂得這種搭配的,，一般不是吃貨就是行家，它尤其適合吃海鮮的時(shí)候用,，蠔油提鮮,，小米椒與花椒油去腥，搭配在一起簡(jiǎn)直不要太合適,。

第三種：芝麻醬,、花生醬,、豆腐乳、辣椒油,、花生碎

這種蘸料我覺(jué)得味道也是蠻不錯(cuò)的,，我個(gè)人會(huì)比較多的食用這種蘸料，這玩意基本可以說(shuō)是百搭,，無(wú)論是昏食又或是素食,，使用這款蘸料都是非常合適的。

第四種：辣椒面、蔥花,、蒜末

這算是干碟的一種,，一般時(shí)候我不建議大家使用這種蘸料，但是吃牛肉或是酥肉的時(shí)候,，那么它就會(huì)非常的適合,，搭配起來(lái)味道那叫一個(gè)優(yōu)秀，沒(méi)吃過(guò)的可一定要找機(jī)會(huì)試試,。

第五種：網(wǎng)紅蘸料

這種被許多人稱之為網(wǎng)紅蘸料,，里面蘊(yùn)含的東西是比較多的,，但是味道并不會(huì)顯得很混雜，吃起來(lái)依舊是異常的美味，里面蠔油還有蒜蓉肯定是不能缺少的,，蔥花和香菜的話則可以按照自己的口味去除,。

你一般吃火鍋,，用的都是怎樣的蘸料呢？歡迎交流哦,。