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燒雞是很多人愛吃的美食,，但是外面買一只燒雞要好幾十塊甚至上百塊,。價(jià)格貴不說，新不新鮮也不一定,，不如自己在家做得好,。其實(shí)自己做燒雞非常的簡單，只需要一個(gè)電飯鍋就能搞定,。把整只雞扔進(jìn)電飯鍋,，不用加水也不用放油，出鍋滿屋飄香,，差點(diǎn)連骨頭都啃了,。香味濃郁、酥香軟爛,、咸淡適口,、熟爛離骨，非常軟爛入味,，顏色也非常好看，讓人看了就很有食欲,。夏天做還能遠(yuǎn)離油煙,，非常的簡單省事。這么好吃又好做的電飯鍋燒雞一定要分享給大家,，強(qiáng)烈推薦大家試一試,。那接下來小編就把電飯鍋燒雞的做法分享給大家，一起來看一下吧,。想吃燒雞,，電飯鍋就能做，不用一滴水和油,，出鍋差點(diǎn)連骨頭都吃了,。  【電飯鍋燒雞】 食材：雞,、食鹽、蔥姜,、生抽,、老抽、蠔油,、胡椒粉,。做法步驟： 第一步：雞處理好清洗干凈，然后用牙簽在雞身上扎上一些眼,，便于入味,；然后把蔥切段，姜切片,，然后用食鹽,、蔥段和姜片腌制一下雞，雞身上均勻的抹上食鹽,，肚子里也要摸,，雞肚子里塞上點(diǎn)蔥姜去腥。  第二步：抹勻之后我們加上點(diǎn)生抽,、老抽和蠔油,、胡椒粉再次抹勻，抹滿全身,，肚子里也要摸,，按摩幾分鐘，腌制半個(gè)小時(shí)以上,，使其充分入味,。  第三步：電飯鍋底部鋪上一層蔥姜，然后放入腌制好的雞,，剩下的腌雞的料汁也倒進(jìn)去,，然后蓋上蓋子，按下煮飯鍵煮就可以了,，大約需要一個(gè)小時(shí)左右,，煮好久可以出鍋裝盤了。  這樣不用一滴水和油煮好的電飯鍋燒雞可以說是非常的好吃了，肉非常的軟爛入味,，肉和骨頭很容易就脫離了,，連骨頭都是香的，真的香到恨不得連骨頭都啃了,。做法也簡單,，大家一定要試試。
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