說到最方便快手的美食,，炒飯肯定能排進(jìn)前3名,，因?yàn)橹灰稽c(diǎn)剩米飯，三兩分鐘就能做出一款口味豐富的美食,。記得自己小時(shí)候總認(rèn)為炒飯只是一種快速解決吃飯問題的方法,，但隨著自己接觸到很多美食后才發(fā)現(xiàn)，炒飯可是非常博大精深的,，尤其那顆粒飽滿的米粒搭配各種顏色豐富的食材,，瞬間會讓你享受到美食的最高境界。

免費(fèi)分享網(wǎng)要知道做好炒飯可不是幾種食材放在一起混炒就可以了,，這里面有很多講究的,，比如食材搭配、食材順序和食材不同火候等?，F(xiàn)在就有一些專門做炒飯的餐館,，但顧客卻絡(luò)繹不絕，可見炒飯如果能做好,，真是可以成為一道珍饈美味呢,！孩子隔三差五就要吃的早餐，營養(yǎng)豐富,，簡單美味,，夏天吃再好不過！

在眾多炒飯中,，我最愛的還是牛肉炒飯,，因?yàn)榕Ｈ獾南阄度谌氤达堉校诟兴查g能提升幾個檔次,。再搭配點(diǎn)西蘭花,、胡蘿卜等食材，會讓炒飯成為色香味俱全的經(jīng)典美食,。牛肉炒飯雖然看著有點(diǎn)干,，但吃起來會美味無比,，不知不覺一大碗瞬間就搞定了,。牛肉炒飯經(jīng)典做法,，肉質(zhì)軟嫩，孩子每次上桌兩三下就吃光,，太香了,！現(xiàn)在就跟我一起來試一試吧！

【牛肉炒時(shí)蔬飯】

制作配料：牛肉 胡蘿卜 玉米粒 胡蘿卜 小蔥 熟米飯

制作方法：

1,、首先我們先要煮點(diǎn)米飯,，家里如果有剩米飯那就不用煮了。煮出的米飯給它打散,；

2,、準(zhǔn)備一些自己喜歡的配菜，我這里準(zhǔn)備了胡蘿卜,、小蔥,、玉米粒；胡蘿卜切成丁,、小蔥切碎備用,；

3、牛肉切成小丁備用,；

4,、牛肉放入碗里，加入生抽,、蠔油,、淀粉拌均勻，然后再加入1勺植物油拌均勻腌漬15分鐘即可,；

5,、鍋內(nèi)加入2勺植物油,，放入牛肉丁翻炒至變色，然后加入胡蘿卜丁,、玉米粒翻炒,；玉米可提前開水煮2分鐘；接著加入1勺蠔油,、1勺生抽,，適量鹽翻炒均勻即可；

6,、接著加入煮好的米飯或是剩米飯翻炒均勻,；

7、最后出鍋之前加入小蔥翻炒均勻即可,；

8,、超級美味的牛肉炒飯就做好了、粒粒分明,，超級好吃,！